Sedang mencari ide resep ayam betutu bali-resep simple yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam betutu bali-resep simple yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Assalamualaikum. kami membagikan resep ayam betutu khas bali yg simple dan praktis terimakasih sudah menonton :) jangan lupa like dan subscribe biar. Resep Ayam Betutu Khas Bali, Bumbunya Meresap, Empuk, dan Bikin Nagih! Tanpa perlu pergi ke Pulau Dewata, kita bsia membuat Ayam Betetu khas Bali ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam betutu bali-resep simple, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam betutu bali-resep simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam betutu bali-resep simple yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Betutu Bali-resep simple memakai 19 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Betutu Bali-resep simple:
- Sediakan 1 ekor ayam (says ukuran besar)
- Gunakan 20 siung Duo bawang
- Ambil 5 batang Sereh
- Siapkan 10 lembar Daun jeruk
- Ambil 5 lembar Daun salam
- Gunakan 2 cm Jahe
- Ambil 2 cm Lengkuas
- Siapkan 6 buah Kemiri
- Sediakan Kunyit Bubuk (ga ada stok fresh)
- Siapkan Kenjur bubuk
- Gunakan Ketumbar sedikit aja
- Sediakan 2 sdt Gula merah
- Siapkan 2 sdm Minyak kelapa
- Gunakan 1 buah Terasi ebi
- Siapkan 15 buah Cabe rawit
- Siapkan 5 Buah Cabe besar
- Sediakan secukupnya Air
- Sediakan secukupnya Royco/garam
- Siapkan 4 buah Citroen/ jeruk nipis
Dan juga masih banyak lagi varian resep ayam betutu enak lainnya! Nah, jika anda termasuk salah satu. Resep Ayam Betutu - Jika berbicara mengenai Ayam Betutu, pasti orang-orang langsung teringat dengan Pulau Bali. Ayam betutu memang berasal dari bali, lebih lengkapnya berasal dari Gilimanuk.
Cara menyiapkan Ayam Betutu Bali-resep simple:
- Cuci bersih ayam nya, lalu saya belah dua karena ukuran ayamnya terlalu besar dan ga muat dipanci, lalu balurkan dengan jerus nipis/citroen dan Garam merata keseluruh ayam hingga rata. Lalu diamkan!!
- Haluskan bumbu dengan blender/ ulek sesuai selera. Kecuali 4 batang sereh, laos, dan 5lembar daun jeruk.
- Jika bumbu sudah dihaluskan,balurkan ke ayam hingga merata(dibuang dulu ya jeruk nipis/citroen nya).lalu diamkan beberapa saat
- Lalu potong kecil serehnya/ ikat sesuai selera dan masukan bahan2 yang tidak dihaluskan termasuk gula merah dan Garam.lalu masukan air secukupnya,test rasa.
- Terakhir masukan ayam dan tambahkan sedikit air lagi.
- Masak dengan Api paling kecil dan masak hingga air asat. Kurang lebih 1jam prosesnya.
- Cek rasa lagi.. jika sudah pas sesuai selera,lgsg ambil nasi panas en makan😋
Ayam yang satu ini diolah dengan bumbu yang sangat lezat, hingga akhirnya dipanggang dalam api. Indonesian main dish Ayam Betutu, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Ini dia salah satu makanan favorit keluarga kami : Ayam Bumbu Betutu. Pasti nama ini sudah tak asing lagi di telinga anda karena masakan khas dari Bali ini sudah mulai populer di seluruh. Ayam betutu ✅ merupakan makanan khas Bali yang sangat enak.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Betutu Bali-resep simple yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!