Sedang mencari inspirasi resep ayam karage saos madu ala korean yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam karage saos madu ala korean yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam karage saos madu ala korean, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam karage saos madu ala korean enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Memasak ayam goreng ala korea dengan cepat dan mudah, bahannya mudah didapat dan tidak repot membuatnya. Lihat juga resep Karaage saus asam manis Chicken karage adalah fillet ayam balut tepung bumbu yang digoreng krispi.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam karage saos madu ala korean yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Karage saos madu ala korean memakai 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Karage saos madu ala korean:
- Ambil 1/4 kg ayam bagian dada(gnt syp boleh)
- Gunakan 120 grm tepung maizena
- Siapkan 1 butir telur
- Sediakan 2 sdm Saus sambal (me,cabe keriting 4 biji,blender,ambil sarinya
- Siapkan 3 sdm Saos tomat (me,2 buah tomat besar, blender, ambil sarinya)
- Sediakan 3-4 sdm madu
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan Secukupnya gula pasir
- Sediakan secukupnya Kaldu jamur
- Ambil sedikit Lada
- Ambil 2 siung Bawang putih
Ayam goreng renyah berbalut tepung yang biasa disajikan dengan saus barbeque ala Jepang. Yup, karage memang nagih banget buat lauk nasi atau Karage beku banyak dijual di supermarket dengan potongan yang agak besar. Tapi kamu bisa juga lho membuatnya sendiri di rumah. Karage atau Kaarage yang dikenal dengan teknik memasak di Jepang, bisa disajikan dengan istimewa ditengah kehangatan keluarga tercinta, inilah resep membuatnya yang lezat,enak dan mudah dirumah.
Langkah-langkah membuat Ayam Karage saos madu ala korean:
- Marinasi ayam dgn garam dan lada,diamkan sebentar. Lalu masukkan semua tepung dan telor,lalu aduk hingga merata.
- Goreng ayam dgn api sedang hingga golden
- Cara membuat saus: tumis bawang putih cincang dengan minyak wijen (minyak biasa boleh). Masuk hingga harum.
- Kemudian masukkan semua saos dan madu,aduk rata. Smp matang tambahkan air secukupnya,aduk kembali, kemudian tambahkan garam,gula pasir dan kaldu aduk sampai rata,tes rasa ya.kemudian baru masukkan ayam yg sudah digoreng,aduk hingga tercampur rata dgn saos. Angkat,sajikan dengan taburan daun bawang.
Tentu saja rasa ayam goreng dengan bumbu yang berbeda ini kadang cocok dengan selera dan lidah orang Indonesia atau mungkin juga tidak. Namun menurut orang orang yang pernah mencobanya, rata-rata mereka. Resep Ayam bakar saos tomat #Recooked_Susan_Gracia oleh Frielingga Sit. Resep ayam Goreng Saos Mentega, selain enak dan nikmat peroses pembuatan Ayam Goreng Saus Mentega pun tidak terlalu sulit. Ayam goreng ala Jepang ini hanya butuh bahan sederhana dan tidak merepotkan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam karage saos madu ala korean yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
