Anda sedang mencari ide resep ceker ayam lada hitam pedas asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ceker ayam lada hitam pedas asam manis yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Ceker Ayam lada hitam pedas asam manis enak lainnya. Ceker Ayam lada hitam pedas asam manis Di freezer tinggal ada ceker. Ya sudah saya buat ceker lada hitam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ceker ayam lada hitam pedas asam manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ceker ayam lada hitam pedas asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ceker ayam lada hitam pedas asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ceker Ayam lada hitam pedas asam manis memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ceker Ayam lada hitam pedas asam manis:
- Siapkan 10-12 ceker ayam
- Siapkan Bumbu Halus
- Sediakan 2 Bawang merah
- Sediakan 2 Bawang putih
- Sediakan 4 Cabe rawit hijau
- Sediakan Pelengkap
- Gunakan 4 Cabe rawit hijau iris kecil kecil
- Sediakan 1 Batang daun bawang iris kecil kecil
- Siapkan 1/2 tomat hijau iris kecil kecil (optional)
- Siapkan 3 sdm saos tiram saori atau 1 sachet saus tiram
- Ambil 1 sdm lada hitam
- Siapkan 3 sdm kecap manis bango
- Sediakan 1-2 sdt garam (sesuaikan)
- Sediakan 1-2 sdt gula (sesuaikan)
- Gunakan Wijen (optinal)
- Sediakan Minyak zaitun / minyak kelapa untuk menumis
- Gunakan Air rebusan ceker
Menu spesial yang satu ini dapat membuat penikmatnya menjadi ketagihan. Ceker ayam yang akan kami buat saat ini untuk tambahan lauk pada saat makan. Ayam merupakan salah satu bahan makanan yang dapat diolah menjadi berbagai jenis makanan, salah satunya adalah ayam lada hitam. Lada hitam yang merupakan salah satu bumbu rempah khas Indonesia yang memang sering digunakan sebagai bumbu masakan.
Cara menyiapkan Ceker Ayam lada hitam pedas asam manis:
- Bersihkan ceker ayam dan rebus ceker ayam selama 10 menit agar kotoran hilang(tanda buih kecoklatan banyak). Buang airnya dan rebus kembali ceker ayam hingga setengah matang atau matang / empuk sesuaikan selera anda.
- Siapakan bahan. Ambil bahan bumbu halus dan blender bumbu halus atau bisa juga dengan ulegan hingga halus. Jika dengan blender tuang minyak zaitun agar dapat membuat bumbu jadi lebih cepat halus.
- Tumis bumbu halus dengan minyak zaitun hingga harum dengan api kecil cenderung sedang. setelah harum tambahkan bumbu pelengkap gula,garam,saus tiram, kecap manis, lada. Masak hingga sedikit mengupal lalu tambahkan air rebusan sisa ceker tadi sekitar 100ml atau sesuaikan jk ingin kuah tambahin lagi. Cek rasa.
- Jika rasa sudah oke pindahkan ceker ayam yang baru saja direbus kedalam tumisan. Masak hingga air habis habis. Cek rasa kembali jika sudah oke. Tabur cabe rawit iris dan daun bawang iris dan tomat. Aduk aduk sebentar dan matikan kompor. Setelah itu tabur wijen. Angkat dan sajikan.
Ketika disantap, tekstur daging ayam yang lembut dipadukan dengan lada hitam akan memberikan cita rasa pedas sekaligus hangat. Ayam Goreng Masak Teriyaki (Tidak Pedas) Chicken Katsu Polos.. Ceker Masak Asam Manis (Tidak pedas) Ceker Masak Asam Pedas. Sapi Masak Asam Manis ( Tidak Pedas ) Sapi Masak Saos Padang. Sbnrnya.lau nk wat lg kick.tmbh halia.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ceker Ayam lada hitam pedas asam manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
