Sedang mencari ide resep kol isi ayam cincang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kol isi ayam cincang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Kol isi Ayam Cincang Hasil iseng aja sebenernya. Suami lagi istiqomah makan sehat, jadi mengurangi makan goreng goreng atau tumis dll. Salah satu cara memasak yang sehat dan aman adalah dikukus.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kol isi ayam cincang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kol isi ayam cincang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kol isi ayam cincang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kol isi Ayam Cincang menggunakan 9 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kol isi Ayam Cincang:
- Ambil 1/2 kg Dada Ayam (Fillet)
- Ambil 4 Siung Bawang Putih
- Ambil Secukupnya Jahe (Kira2 saya pakai seukuran jempol)
- Gunakan 15 lembar kol (saya beli 1kg masih nyisa lumayan banyak)
- Siapkan 1 sdm Tepung Tapioka
- Ambil 1 sdt Lada putih
- Gunakan 1 sdm garam (sesuai selera)
- Sediakan 1 sdt cabe bubuk (opsional)
- Siapkan secukupnya Daun bawang
Beri isian adonan ayam udang yang sudah dibumbui, gulung. Anda bisa menyajikan Kol Gulung Isi Ayam Udang dengan saus kacang. Resep Masakan Kol Gulung Isi Daging Ayam. Lihat juga resep Tumis Kubis Buncis Ayam Kuning (Cocok untuk Anak) enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Kol isi Ayam Cincang:
- Kukus kol sampai daunnya lemas
- Cincang daging ayam yg sudah dicuci bersih (supaya gampang pakai blender saja. Tips saya supaya gampang diblender, setelah dicuci dan dipotong2, dibekukan saja dulu)
- Haluskan bawang putih dan jahe
- Masukkan daging ayam yang sudah dicincang, lalu campurkan dengan bumbu yang sudah dihaluskan tadi. Tambahkan garam, cabe bubuk, lada putih dan tepung tapioka. Aduk rata
- Iris daun bawang tipis2 lalu campurkan ke adonan tadi. Aduk rata
- Ambil 1 lembar kol, lalu ambil daging ayam sesuai selera, letakkan di tengah kol. Lalu lipat kol seperti melipat lumpia
- Kukus kurang lebih 10-15 menit sampai matang
- Kol isi daging ayam cincang siap dihidangkan. Lebih enak jika ada cocolan saus atau sambal kacang
Sebarkan bawang merah cincang di atasnya. Ltkkan kol isi di atas saus & baw. merah tsb. Karena di kulkas ada tahu dan daging ayam cincang yg dibeli tapi gatau mau dimasak apa. Here is how you cook that. Ingredients of Kulit kembang tahu isi ayam cincang.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kol isi Ayam Cincang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
