Sedang mencari ide resep ayam panggang bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam panggang bumbu rujak yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam panggang bumbu rujak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Ayam Panggang Bumbu Rujak enak lainnya. Ayam Bakar Bumbu Rujak Preparation: Marinate the chicken with salt. Blend or grind the spice paste.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam panggang bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Panggang Bumbu Rujak memakai 22 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Panggang Bumbu Rujak:
- Siapkan 1/4 kg ayam
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 7 buah bawang merah
- Siapkan 4 buah bawang putih
- Ambil 3 buah kemiri
- Gunakan ketumbar
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Sediakan Lengkuas
- Siapkan Kunyit
- Ambil Jahe
- Sediakan Garam
- Gunakan Gula
- Siapkan Bahan Campuran
- Sediakan Serai
- Sediakan Daun salam
- Sediakan Lengkuas
- Gunakan Merica
- Siapkan Bumbu goreng
- Gunakan 1 Bawang putih di potong
- Siapkan 2 Bawang merah di potong
- Ambil Bahan tambahan
- Ambil Air
Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak: Cuci bersih ayam, lalu tusuk-tusuk badan ayam dengan garpu, kemudian lumuri air perasan jeruk nipis dan garam. Tumis bumbu halus, daun salam, serai, dan daun jeruk dengan minyak panas hingga harum. Tuangi santan, lalu bumbui dengan gula dan garam. Ayam yang bumbu gurihnya meresap sampai ke dalam, setelah itu dipanggang di atas bara api hingga terbentuk susunan bumbu yang lezat, tentunya amat menggiurkan.
Cara membuat Ayam Panggang Bumbu Rujak:
- Panggang ayam sampai kecoklatan, lalu angkat dan sisihkan.
- Panaskan wajan dan beri minyak secukupnya. Masukkan bumbu goreng, goreng sampai kecoklatan. Lalu masukkan bumbu halus dan bumbu tambahan.
- Saat bumbu sudah tercium aroma sedap. Masukkan air sesuai selera. Jika suka yang nyemek" jangan banyak air.
- Lalu masukan ayam td saat bumbu sdh mendidih. Aduk rata dan tunggu hingga bumbu merasuk ke ayam. Dan Ayam Panggang Bumbu Rujak siap di nikmati
Anda ingin mengalami sensasi lain hal dari ayam panggang […] Resep Masakan Ayam Panggang Bumbu Rujak - Menikmati hidangan olahan ayam memang banyak ragamnya, salah satunya adalah ayam bakar. Namun bagi Anda yang tidak terlalu mau repot dengan mempersiapkan untuk membakar ungggas yang satu ini, Anda bisa menggunakan oven. Kali ini kami sajikan resep Ayam Panggang Bumbu Rujak—Javanese Barbecued Chicken yang kaya akan rempah-rempah Nusantara. Citarasa yang pedas, gurih dan kaya rasa cocok untuk menemani makan siang Anda dengan keluarga. Bingung memilih resep ayam bumbu rujak?
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Panggang Bumbu Rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
