Lagi mencari inspirasi resep sate ayam panggang saus kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate ayam panggang saus kecap yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate ayam panggang saus kecap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sate ayam panggang saus kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Ayam panggang kecap teflon enak lainnya. Sate ayam Madura is probably what comes to most people's mind when sate/satay is mentioned. Indonesia has a lot of sate/satay varieties, but this is the default when no other additional information is supplied.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sate ayam panggang saus kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Ayam Panggang Saus Kecap memakai 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sate Ayam Panggang Saus Kecap:
- Siapkan 1 kg dada ayam tanpa tulang, tanpa kulit dan tanpa lemak
- Gunakan Tusuk Sate
- Ambil Bahan Rendaman Ayam
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdm ketumbar
- Sediakan 1 sdt lada
- Siapkan 1 sdm garam
- Sediakan 1 sdm minyak goreng
- Siapkan 2 sdm air asam
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm saos tiram (optional)
- Gunakan 2 sdm air gula merah
- Ambil Bahan Saus Kecap
- Ambil 5 siung bawang merah (iris tipis)
- Siapkan 5 biji cabe rawit (boleh lebih jika suka pedas)
- Siapkan 2 buah tomat ukuran sedang (potong kecil2)
- Sediakan secukupnya kecap manis
- Gunakan secukupnya garam
Berbumbu shoyu dan bawang, rasanya gurih manis. Lihat juga resep Ayam Panggang Saus Miso Madu 鶏肉のはちみつ味噌ソース (Grilled Chicken with Honey Miso Sauce) enak lainnya. Gebackener Tintenfisch - Cumi Panggang Kecap; Kai Lan mit Austernsauce - Daging Kailan Saus Tiram ; Rindfleisch, süß - Daging Sapi Saus Manis; Gegrilltes Fischfilet - Filet Ikan Panggang; Gebackener Fisch - Ikan Panggang Saus Kecap; Süß-Sauer Krebse - Kepiting Asam Manis; Nudeln mit Hähnchen - Mie Ayam Resep Sate Ayam Panggang Teflon. Salah satu dari sekian banyak olahan ayam ini sangat spesial karena olesan madu akan membuat ayam bertekstur empuk dan lebih meresap hingga ke bagian dalam daging ayamnya.
Cara membuat Sate Ayam Panggang Saus Kecap:
- Cuci bersih ayam, keluarkan lemak jika masih ada yang tertinggal. Potong-potong ayam ukuran dadu.
- Haluskan bawang putih, ketumbar, lada, boleh diulek atau diblender dengan sedikit minyak. Kemudian masukkan dalam potongan ayam tadi, tambahkan garam, kecap manis, saos tiram, air asam, dan air gula merah. Aduk merata dan biarkan sekira 5-10 menit
- Buat satenya, satu persatu sampai habis. Kemudian panggang dalam teflon sekitar 15-20 menit dengan api kecil, sambil di bolak-balik dan dioleskan sisa bumbu rendaman. Jika sudah berubah warna sate siap diangkat. (Hati-hati jika berubah warna hitam, berarti gosong)
- Buat saus kecapnya dengan mencampurkan bawang merah, cabe rawit, tomat dan kecap manis serta garam. Aduk hingga bercampur rata.
- Sate siap disajikan bersama dengan saus kecapnya. Selamat menikmati !!
Bosan dengan masakan ayam goreng yang itu-itu saja, mau makan di luar tapi bingung karena terlalu banyak pilihan. Jangan ragu untuk memasak menu makananmu sendiri. Ayam merupakan bahan makanan yang paling mudah diolah. Hanya dengan ditambahkan saus dan kecap rasa masakan ayam sudah sangat lezat. Resep Ayam Panggang - Salah satu menu makanan favorit masyarakat Indonesia adalah ayam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sate Ayam Panggang Saus Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
