Sedang mencari ide resep ayam crispy saos asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam crispy saos asam manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam Crispy Asam Manis By Chef HadyChan. Resep ikan saos asam manis #resepikansaos #mbakcrischannel #Masakan. Semoga resep Saos dan Masakan ini bermanfaat bagi kawan - kawan semua.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam crispy saos asam manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam crispy saos asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam crispy saos asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Crispy Saos Asam Manis memakai 20 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Crispy Saos Asam Manis:
- Sediakan bahan untuk ayam crispy :
- Gunakan 1 ekor ayam tanpa tulang di potong ukuran kecil/sesuai selera
- Sediakan 1/2 kg tepung terigu bogasari
- Siapkan 1 bungkus tepung terigu sasa untuk ayam goreng crispy
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 4 butir telur ayam
- Ambil minyak secukupnya (untuk menggoreng ayam)
- Ambil bahan saos asam manis :
- Ambil 1 botol saos cabe
- Ambil 3 sdm saos tomat
- Ambil 1 sdt kecap inggris
- Gunakan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya gula
- Gunakan 2 sdm tepung maizena yg sdh di larutkan
- Gunakan 1 bh bawang bombay
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan secukupnya air putih
- Sediakan minyak secukupnya (untuk menumis)
- Siapkan secukupnya lada bubuk
Ragam masakan nikmat olahan ayam bisa Anda temukan di berbagai restoran. Ayam crispy memang termasuk salah satu sajian panganan yang banyak digemari dimasyarakat. Karena memiliki rasa yang enak, renyah dan lebih khas. Jika diarasa sudah matang lalu angkat dan tiriskan.
Cara menyiapkan Ayam Crispy Saos Asam Manis:
- Ayam goreng crispy nya : lumuri ayam dgn garam dan lada bubuk. Lalu buat 2 adonan yaitu 1 adonan basah (kocok telur) dan 2 adonan kering (campurkan tepung terigu bogasari dgn tepung terigu sasa). Lumuri ayam ke adonan basah lalu ke adonan kering.. Setelah sudah di lumuri tepung, goreng ayam sampai kecokelatan. Angkat dan tiriskan.
- Membuat saos asam manis nya : tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum.. Lalu masukan saos cabe, saos tomat, kecap inggris, garam, gula dan lada bubuk. Aduk sampai rata.. Lalu masukan air setelah mulai mendidih masukan air tepung maizena. Aduk sampai mengental..
- Masukan ayam crispy nya, aduk sampai merata. Lalu angkat dan hidangkan..
Sajikan ayam crispy saos sambal, mayonais atau saos asam manis. Berikut ini adalah varian resep ayam asam manis yang bisa dikreasikan di dapur menjadi menu yang menggugah selera. Resep Steak Ayam Crispy Saus Coklat - Chicken Steak With Traditional Brown Sauce Dapur Cintaku. Resep Tepung Rahasia Ayam Pokpk & Shihln Ala Mall Resep Crispy Chicken Street Food Mall. Kalau di telusuri konon resep ayam koloke saus asam manis punya julukan ayam kuluyuk berasal dari orang cina yang ingin menyebutkan kruyuk-kruyuk ketika perut lapar.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam crispy saos asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
