Sedang mencari ide resep soto ayam kuning alakadarnya yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam kuning alakadarnya yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam kuning alakadarnya, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam kuning alakadarnya yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Ada ayam lagi nganggur dibuat deh soto alakadarnya hihihi , untuk resep sambal dan perkedel bisa dilihat cookpad lainnya yaa💛 Soto Ayam Bumbu Kuning. Soto Ayam seperti ini, rasanya seperti taman bermain: seger, gurih, nyenengin, pingin tambah lagi 🙃 Apalagi kalau disajikan "full team": dilengkapi potongan telur rebus, kol, tauge, daun bawang, bawang goreng, sambal, maka jadi lengkap nutrisinya. Soto ayam kuah kuning bisa menjadi hidangan andalan Bunda kalau mau mengadakan arisan lho.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam kuning alakadarnya yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Kuning Alakadarnya memakai 18 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Ayam Kuning Alakadarnya:
- Gunakan 1/4 Dada ayam (mau bagian lain pun gpp)
- Sediakan 3 bks bihun (saya pake bihun kaca)
- Siapkan 1/4 kol
- Gunakan 2 tangkai bawang daun
- Gunakan 2 lembar salam
- Sediakan 1 litr air
- Ambil bawang goreng
- Siapkan secukupnya penyedap rasa
- Ambil secukupnya kaldu bubuk
- Ambil secukupnya gula pasir
- Ambil 2 bahan ke
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Sediakan secukupnya ladaku
- Ambil 1 ruas jari kunyit
- Gunakan secukupnya garam
- Siapkan 3 bahan ke
- Ambil 10 biji cabe rawit
Resep Soto Ayam - Kalau kita berbicara mengenai masakan nusantara, pasti akan ada banyak pilihan makanan mulai dari yang pedas hingga. Resep soto ayam ini sesuai dengan tampilan soto pada umumnya, yakni berwarna kuning. Soto ayam kuning special. foto: cookpad.com. Soto ayam di Indonesia punya banyak jenis.
Cara menyiapkan Soto Ayam Kuning Alakadarnya:
- Cuci bersih daging ayam, kol, dan bawang daun
- Masukan 1 liter air ke dalam panci dan daging ayam, rebus 15menit
- Rebus bihun dengam panci terpisah lalu tiriskan
- Uleg bahan ke 2 lalu sisihkan
- Lalu iris tipis2 kol, bawang daun sisihkan
- Keluarkan daging ayam yg didalam panci td lalu goreng sebentar, dinginkan. lalu suir2 dada ayam lalu sisihkan dalam mangkok
- Lalu masukan uleg an bahan ke 2 kedalam panci, lalu masak dngan api kecil 10 menit, lalu tambahkan penyedap rasa, kaldu bubuk dan gula putih, lalu tes rasa sesuai selera
- Uleg bahan ke 3, lalu sisihkan dalam mangkok kasih air sedikit
- Siap kan mangkok, masukan bihun yg sudah di rebus, masukan kol dan bawang daun yg sudah di potong, masukan juga suiran daging ayam, dan irisan tomat.
- Lalu masukan juga kuah kuning nya kedalam mangkok, tambah kan cabe uleg (bila suka pedas) ke dalam mangkok, tambahkan bawang goreng
- Soto Ayam Kuning sudah jadi, Selamat menikmati.. lebih enak di tambahkan jeruk nipis dan telor rebus.
- Terimakasih !!!
Masing-masing daerah memiliki masakan soto yang khas. Kamu bisa mengkreasikan bahan-bahannya sendiri, sesuai selera. Gak perlu menunggu ada acara-acara spesial, kamu bisa membuat soto pada hari-hari biasa kok. Coba simak resep soto ayam dan cara membuatnya dengan mudah dan lezat ala IDN Times ini ya! Resep Soto Ayam enak dengan kuah bening pasti bakalan suka, namun pada umumnya kuah soto itu berwarna kuning yang berasal dari bumbunya yaitu kunyit.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam kuning alakadarnya yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
