Anda sedang mencari ide resep ayam saos asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam saos asam manis yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep aslinya itu Ayam Saos Asam Manis, berhubung masih ada sisa cumi di kulkas kita habiskan itu aja dulu. Disini aku skip skip cabai karena untuk anakku juga khawatir kepedesan. Disini aku akan memberikan tips : Supaya cuminya tidak amis dan tidak keras aku rebus dulu sebentar dan angkat lalu.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam saos asam manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam saos asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam saos asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Saos Asam Manis memakai 16 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Saos Asam Manis:
- Ambil 150 gram daging ayam tanpa tulang
- Siapkan 1/2 buah air jeruk nipis
- Sediakan Sesuai selera merica bubuk
- Siapkan Sesuai selera kaldu ayam bubuk atau garam
- Ambil 2 sdm tepung terigu
- Siapkan 2 sdm tepung sagu
- Sediakan Saos Asam Manis:
- Gunakan 1/4 buah bawang bombay iris tipis
- Sediakan 2 siung bawang putih geprek lalu iris tipis
- Ambil 3 sdm air maizena (3 sdm air+1 sdt maizena)
- Sediakan Sesuai selera kaldu ayam bubuk atau garam
- Sediakan Sesuai selera gula pasir
- Siapkan 1 sachet kecil saos tomat (saos botol nya habis jadi pake yg sachetan^^)
- Ambil Sesuai selera merica bubuk
- Gunakan 1 sdm minyak wijen atau minyak goreng untuk menumis
- Gunakan 1/2-3/4 gelas air (lebih enak lagi klo pake air sisa rebusan ayam)
Pedas Cumi saos asam manis ala seafood kaki lima Gurame asam manis Gurame asem manis Gurami. asam manis Ikan kakap fillet asam manis Ikan tuna saus asam manis super SIMPEL Kakap asam manis sederhana Kerang Asam Manis Mix Bakso Seafood Tumis Asam Manis Nila. Resep Ayam Asam Manis Paling Maknyus - Bicara resep masakan daging ayam memang tidak ada habisanya. Itu karena saking banyaknya variasi menu olahannya. Mulai dari ayam goreng dengan berbagai variasinya, ayam bakar, ayam kukus, ayam panggang oven dan masih banyak lagi.
Cara menyiapkan Ayam Saos Asam Manis:
- Cuci bersih daging ayam.pisahkan dari tulangnya,lalu potong sesuai selera
- Beri air jeruk nipis pada daging ayam. Campur rata. Diamkan selama kurleb 5 menit. Cuci kembali.tiriskan
- Beri daging ayam merica bubuk dan kaldu ayam bubuk/ garam. Aduk rata hingga bercampur. Diamkan kurleb 15 menit
- Lumuri daging ayam dengan tepung yg sudah dicampur (tepung terigu+sagu) & tekan tekan agar tepung menempel.
- Panaskan minyak, goreng ayam hingga kekuningan.sisihkan
- Tumis irisan bawang putih dan bawang bombay,masukkan air kurleb 1/2 - 3/4 gelas. Tambahkan saos tomat, gula,merica bubuk dan sedikit kaldu ayam bubuk/garam. Aduk rata. Setelah mendidih/ matang tambahkan air maizena.Aduk hingga agak kental. Matikan kompor.tes rasa
- Saran penyajian: - Siram ayam dengan saos asam manis diatasnya. Nikmati selagi hangat dengan sepering nasi hangat.Hmmm…maknyusss
Berikut resep gurame ikan gurame asam manis dan cara rahasia membuat saos seenak restoran. Baca juga: RESEP Aneka Masakan Tumis Labu Siam dan Sederet Manfaatnya Bagi Kesehatan, Ayo Masak di Rumah Baca juga: RESEP Membuat Tahu Goreng Krispi & Cara Bikin Kulit Renyah dan Gurih, Masakan Rumahan Paling Praktis CARA MEMBUAT SAUS ASAM MANIS : Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan cabai merah hingga harum. Tuangi kaldu dan masukkan bahan-bahan yang lain, kecuali larutan kanji. Aduk hingga mendidih, lalu tuangi larutan tepung kanji. Cumi tepung saus asam manis dijamin crunchy!
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Saos Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!