Sedang mencari ide resep ayam geprek cabe ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek cabe ijo yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek cabe ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam geprek cabe ijo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Olahan ayam yang satu ini memang sangat populer beberapa tahun belakangan. Modifikasi sedikit bahan-bahan sambal bawang dengan cabai hijau, jadilah ayam geprek cabe ijo yang istimewa. Lihat juga resep Ayam geprek cabe ijo enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam geprek cabe ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam geprek cabe ijo menggunakan 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam geprek cabe ijo:
- Ambil 1 ekor ayam negri
- Gunakan 100 gram tepung trigu
- Ambil 50 gram tepung beras
- Sediakan 1 biji kunyit berukuran sedang
- Sediakan 2 batang serai memarkan
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 1/2 sendok teh garam
- Sediakan 1 bungkus roiko rasa ayam
- Gunakan Bahan cabe:
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Ambil 15 biji cabe kriting ijo
- Ambil 10 biji cabe rawit ijo
- Gunakan 5 biji cabe rawit merah
- Ambil Garam
- Ambil Penyedap
- Sediakan Minyak goreng
- Sediakan Timun
- Ambil Kemangi
Ayam bisa diolah menjadi berbagai macam menu atau hidangan Menikmati ayam geprek bisa menjadi ide jika anda bosan dengan olahan ayam yang itu-itu saja. Karena banyaknya peminat terhadap sajian ayam. Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia setelah adanya Ayam Penyet beberapa waktu lalu. Terbuat dari ayam yang digoreng dengan tepung crispy kemudian di geprek dengan sambal.
Cara membuat Ayam geprek cabe ijo:
- Pertama ayam di potong" sesuai selera anda,lalu rebus ayam dengan kunyit,serai dan daun salam sampai mateng
- Angkat dan tiriskan ayam tdi lalu campurkan kedalam adonan tepung trigu dan tepung beras setelah itu goreng ayam sampai warna kuning agak kecoklatan
- Rebus cabe ijo kriting,rawit ijo,rawit merah dan bawang merah sampai aga lunak kemudian uleg kasar dan di beri garam dn penyedap
- Kemudian geprek ayam Diatas cobek sampai merata semua lalu hidangkan dengan timun dan kemangi
Resep ayam geprek dengan berbagai varian bumbunya memang banyak dicari, karena sekarang menu masakan ayam geprek ini memang sedang populer Resep Ayam Geprek Mozarella. Berbagai menu makanan dengan menggunakan topping keju mozarella yang bisa meleleh di mulut memang. Pembuat ayam geprek pertama di Indonesia, Ruminah asal Yogyakarta mengatakan ayam geprek adalah ayam goreng tepung (kentucky) yang diberi sambal di atasnya. Ayam tersebut kemudian diulek agar daging terlepas dari tulang. Jadi empuknya ayam geprek mengandalkan tenaga pengulek ayam.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam geprek cabe ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
