Lagi mencari ide resep soto ayam rumahan kuah kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam rumahan kuah kuning yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Soto Ayam Kuning Bening♡ enak lainnya. Soto ayam kuah kuning bisa menjadi hidangan andalan Bunda kalau mau mengadakan arisan lho. Cara membuatnya pun tergolong praktis dan efisien untuk banyak orang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam rumahan kuah kuning, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto ayam rumahan kuah kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto ayam rumahan kuah kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Rumahan Kuah Kuning menggunakan 18 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Ayam Rumahan Kuah Kuning:
- Ambil 1/2 ekor ayam
- Ambil 2 bungkus Soun
- Ambil 4 siung bawang merah, 8 siung bawang putih
- Siapkan Kunyit
- Sediakan Jahe
- Siapkan Sereh
- Gunakan Daun jeruk
- Ambil Kemiri
- Siapkan Ketumbar
- Ambil Daun bawang
- Ambil Kol
- Siapkan Jeruk nipis
- Ambil Koya
- Sediakan Kerupuk udang
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan Sambel
- Gunakan 10 cabe rawit
- Gunakan 2 siung bawang putih
Resep Soto ayam betawi enak video ini diambil dari ig @andrianda. Lihat juga resep Soto Ayam Kuah Kuning enak lainnya. resep soto ayam Penyajian. Warna kuning dalam kuah soto ayam ini dikarenakan penggunaan kunyit didalam bumbu halusnya. Lihat juga resep Soto ayam bumbu kuning santan enak lainnya.
Cara membuat Soto Ayam Rumahan Kuah Kuning:
- Rebus ayam yang sudah dicuci bersih selama kurang lebih 20 menit
- Blender bamer baput, jahe, kunyit, kemiri. Setelah sudah halus diamkan untuk siap di tumis
- Jika ayam sudah matang, tiriskan ayam dan buang air rebusannya
- Pakai panci. Tuang minyak sedikit untuk menumis. Masukan bunbu yang sudah di blender, kemudian tambahkan sereh yang sudah digeprek beserta daun jeruk. Tumis jangan sampai gosoong
- Jika sudah wangi dan agak kering masukan air. Kemudian masukan ayam yang sudah direbus dan tunggu sampai air mendidih
- Setelah air mendidih - angkat ayam dan tiriskan. Nantinya ayam tsb akan di goreng karena disajikan dengan disuwir
- Kuah yang sudah kuning ditambahkan garam, penyedap, gula, daun bawang dan ketumbar bubuk. Dan icip sesuai selera untuk rasanya. Kuah soto sudah selesai
- Goreng ayam, dan kerupuk udang sebagai koya nanti.
- Setelah semua sudah siap sajikan.
- Side dish : Daun bawang, Jeruk Nipis, Tomat, Koya, Kol, dan Soun.
- Soto siap disajikan.
Aneka Resep Masakan Rumahan Enak dan Mudah. Home; Home › Resep Masakan Soto Ayam Kuah Kuning. Membuat Soto Ayam Kuah Kuning Resep Rahasia Yang Belum Terungkap. Jika kalian termasuk salah satu yang menggemari sajian soto ayam kuah santan dapat mengikuti resep di bawah ini. Selain rasanya yang nikmat, soto ayam juga mudah untuk dibuat dengan bahan terjangkau.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam rumahan kuah kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
