Lagi mencari ide resep ayam goreng bumbu lengkuas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng bumbu lengkuas yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bumbu lengkuas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam goreng bumbu lengkuas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Resep Ayam Goreng Lengkuas, Ayam Goreng Kalasan, Ayam Goreng Bumbu Kuning sebetulnya sama… Hanya saja, yang membedakan Ayam Goreng Lengkuas ini adalah. Resep Ayam Goreng Lengkuas - By @linagui.kitchen. Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak maupun orang dewasa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng bumbu lengkuas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Bumbu Lengkuas memakai 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Lengkuas:
- Sediakan 1 ekor Ayam Kampung (700 gram)
- Ambil Bumbu Halus:
- Gunakan 4 butir Bawang Putih
- Ambil 8 butir Bawang Merah
- Sediakan 3 butir Kemiri
- Ambil 1 sdt Ketumbar
- Siapkan 50 gram Lengkuas muda
- Sediakan 2 cm Jahe
- Siapkan Bumbu Pelengkap:
- Ambil 1 lembar Daun Jeruk
- Siapkan 3 lembar Daun Salam
- Sediakan 2 batang Serai
- Gunakan 1 sdt Garam
- Gunakan 1 sdt Kaldu Jamur
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Sediakan 500 ml Air
Hayoo sudah pada masak apa saja hari ini? Karena kami akan mengulas tentang ayam goreng paling gurih, dari Resep Ayam Goreng Sederhana, Ayam Goreng Lengkuas, Resep Ayam Goreng Gurih. Ayam goreng gurih ini juga merupakan salah satu resep masakan rumahan yang digemari anak-anak hingga orang tua. Cara memasak: - Rebus bumbu, ayam dan air dengan api.
Cara menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Lengkuas:
- Bersihkan ayam lalu potong, (saya potong jadi 8 potong).
- Blender semua bumbu halus sampai halus. Geprek serai.
- Tumis bumbu Halus dan semua bumbu pelengkap sampai harum. Lalu masukkan air.
- Setelah mendidih masukkan ayam,, masak dengan api kecil sampai air habis.
- Panaskan minyak dalam panci penggorengan. Goreng sampai kering ayam beserta bumbu.
- Siap dihidangkan
Cara memasak: Ayam yang telah disiapkan tadi dibersihkan yang bersih. Panaskan minyak goreng kemudian tumis bumbu tersebut hingga layu. Setelah tercium aroma wangi dari bumbu tersebut, masukkan ayam, air, dan. Pisahkan ayam dengan bumbu, goreng ayam sampai berubah warna menjadi kuning kecoklatan. Nah demikian resep memasak ayam goreng lengkuas, semoga berhasil dan disuka oleh keluarga Anda!
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Bumbu Lengkuas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
