Sedang mencari inspirasi resep mie ayam jamur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam jamur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam jamur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie ayam jamur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Bakmi Ayam Jamur is another name for Mie Ayam Jamur. It's another typical of Indonesian Chinese cuisine or we call it "Peranakan". According to wikipedia, Indonesian-Chinese Food is characterized by the combination of the Chinese and the local Indonesian style.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie ayam jamur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Ayam Jamur menggunakan 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie Ayam Jamur:
- Gunakan 250 gr paha ayam fillet
- Sediakan 100 gr jamur kancing
- Gunakan 1 pak mie keriting, siap rebus
- Ambil 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur
- Ambil 1/2 sdt minyak wijen
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Sediakan bumbu di mangkok:
- Ambil 1 sdt minyak bawang putih (bp cincang siram minyak panas)
- Siapkan 1/2 sdt kecap manis
- Sediakan pelengkap:
- Ambil pokcoy rebus
- Siapkan tauge rebus
- Ambil iris daun bawang
- Sediakan saus sambal
- Gunakan sambal cabe rawit rebus
Mie ayam jamur merupakan salah satu olahan mie yang sering ditemui, mulai dari penjual-penjual di pinggir jalan hingga di restoran-restoran. Tekstur mie yang lembut dan kenyal berpadu dengan gurihnya ayam dan jamur tentu dapat menggugah selera. Meskipun menjadi makanan favorit, Anda tidak harus selalu membeli mie ayam jamur di luar. Bakmi Ayam Jamur is another name for Mie Ayam Jamur.
Cara membuat Mie Ayam Jamur:
- Siapkan bahan2, fillet ayam potong dadu, jamur diiris, juga bahan2 lain
- Tumis bawang dan daun bawang hingga harum, lalu masukkan daging ayam, aduk rata beri saus tiram dan bumbu2
- Masukkan jamur, beri sedikit air, biarkan meresap dan matang
- Siapkan pelengkap yg sudah direbus, taruh dalam mangkok kecap manis dan minyak bawang, aduk bersama mie keriting yg sudah direbus, susun semua dlm mangkok
It's another typical of Indonesian Chinese cuisine or we call it "Peranakan". According to wikipedia, Indonesian-Chinese Food is characterized by the combination of the Chinese and the local Indonesian style. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (). It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine. In Indonesia, the dish is recognized as a popular Chinese Indonesian dish, served from simple travelling.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam jamur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
