Sedang mencari ide resep ayam suwir bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suwir bumbu rujak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam bumbu rujak adalah masakan Jawa Timur-an yang sangat terkenal di sana. Kali ini kami akan menyajikan ayam bumbu rujak dengan bahan daging ayam yang sudah disuwir-suwir untuk memudahkan Anda saat memakannya. Menu ayam suwir bumbu rujak ini bisa Anda coba.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam suwir bumbu rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam suwir bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Suwir Bumbu Rujak memakai 14 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Suwir Bumbu Rujak:
- Sediakan 400 Gram Ayam Goreng
- Siapkan Secukupnya Daun kemangi
- Ambil 100 Gram Cabai Keriting
- Gunakan 50 gram Cabai Rawit
- Gunakan 4 Butir Kemiri
- Siapkan 8 butir Bawang Merah
- Gunakan 4 Butir Bawang putih
- Siapkan Secukupnya/ 1 ruas lengkuas
- Sediakan 1 sendok teh Terasi
- Sediakan 2 helai Daun jeruk
- Gunakan secukupnya Gula jawa
- Sediakan secukupnya air asem jawa
- Siapkan 50 ml santai cair
- Sediakan secukupnya garam, lada, msg
Jadi, nanti direbus saja dan disuwir-suwir kecil. Dengan tampilan yang beda dari yang lain, pasti keluarga Anda akan tertarik menyantap lauk yang Anda suguhkan kepada mereka. Resep ayam suwir selalu menjadi pilihan banyak orang karena cara membuat ayam suwir ini cukup simple dan bisa memakai aneka variasi bumbu yang lezat. Selain itu, bagi sebagian orang menyantap daging ayam yang sudah disuwir terasa lebih lezat dibandingkan dengan daging yang dipotong biasa saja karena bumbu ayam suwir akan lebih mudah meresap.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Suwir Bumbu Rujak:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabai, terasi Sisihkan
- Tumis bumbu Halus, masukan ayam suwir, gula jawa , air asem , lengkuas, daun jeruk
- Terakhir masukan santan, garam, lada dan msg, masak hingga meresap sesaat sebelum di angkat masukan daun kemangi
Jika, Anda termasuk penyuka daging ayam, maka. Sebenarnya, bumbu rujak tidak hanya dipadukan dengan ayam saja, namun juga bisa anda padukan dengan ikan bakar, bebek bakar, dan lain-lain. Lihat juga resep Ceker dan Kepala Ayam Bumbu Rujak enak lainnya. Info Resep - Cara Memasak Resep Ayam Suwir Bumbu Rujak. Sebagai ibu rumah tangga tentunya setiap hari dibuat bingung dengan menu sehari-hari.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam suwir bumbu rujak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
