Sedang mencari ide resep ayam kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat. Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Kecap menggunakan 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Kecap:
- Ambil 1/2 ekor ayam
- Sediakan Bumbu :
- Ambil 4 siung bawang merah, iris
- Sediakan 3 siung bawang putih, iris
- Gunakan 2 lembar Daun salam
- Siapkan 1 batang sereh, geprek
- Siapkan 1 buah tomat
- Sediakan Minyak utk menumis
- Sediakan Air secukup nya
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Sediakan Secukupnya garam, gula
- Sediakan Daun bawang utk taburan (ga pakai juga gpp ya)
Ayam kecap kering, tanpa bawang bombay, ayam kecap mentega, ayam kecap cabe ijo, ayam Resep-resep ayam kecap itu pun mudah banget dengan bahan-bahan dan bumbu masakan yang. ANTERO RESEP MASAKAN Ayam Kecap - Menu ayam kecap adalah salah satu menu paling favorit dari semua orang. Lihat juga resep Ayam Kecap Fiber Cream enak lainnya. Jadikan resep ayam kecap spesial ini sebagai solusi cepat dan lezat untuk segala suasana.
Cara menyiapkan Ayam Kecap:
- Cuci bersih ayam, beri jeruk nipis. Diamkan sebentar, lalu cuci bersih lagi.
- Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, lalu masukan daun salam dan sereh, tumis kembali sampai harum.
- Lalu masukan ayam, tumis sebentar sampai warna daging luar nya berubah. Lalu tambahkan air secukupnya, sampai menutupi ayam nya. Tunggu hingga mendidih.
- Setelah air mendidih, tambahkan tomat, kecap manis, garam, gula. Aduk rata. Lalu tutup penggorengan nya. Masak dengan api sedang sampai ayam nya matang dan bumbu meresap.
- Jangan lupa cek rasa nya. Jika kurang manis, bisa di tambahkan kecap lagi.
- Setelah air menyusut, masukan daung bawang. Aduk2, lalu matikan api. Siap di hidangkan.
Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis. Ayam kecap pun siap disajikan dengan nasi putih hangat. Artikel ini telah tayang di SajianSedap dengan judul " Resep Ayam Kecap Jamur Nan Gurih dan Kaya Rasa Jadi Juara Di Meja Makan". Resep Ayam Kecap - Ayam merupakan salah satu sumber protein hewani yang paling banyak disukai, selain harganya yang cenderung murah ayam juga sangat lezat. Tambahkan kecap inggris, kecap manis, saus tomat, gula, garam dan kaldu ayam bubuk.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
