Ayam Saus Asam Manis Bulbul
Ayam Saus Asam Manis Bulbul

Lagi mencari ide resep ayam saus asam manis bulbul yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam saus asam manis bulbul yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam saus asam manis bulbul, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam saus asam manis bulbul yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho. Sesaat sebelum diangkat masukan larutan tepung jagung.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam saus asam manis bulbul sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Saus Asam Manis Bulbul memakai 7 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Saus Asam Manis Bulbul:
  1. Ambil 250 gr fillet dada ayam, potong sesuai selera
  2. Siapkan Tepung ayam krispi, menurutku paling enak pake kobe super crispy
  3. Sediakan 1 sachet Saori Saus Asam Manis
  4. Siapkan 1/2 buah bawang bombai
  5. Gunakan Timun, buang tengahnya, iris memanjang (optional)
  6. Ambil 3 buah cabe rawit (bagi yg suka pedas)
  7. Sediakan 1/2 gelas Air matang

Ciri khas lain makanan ini ada yang namanya irisan tomat, kembang kol, acar timun dan worten serta nanas. Tambahkan saus tomat, kecap manis, kaldu ayam bubuk dan garam serta gula pasirnya. Resep ayam saus tiram pedas manis banyak diminati saat ini. Masakan ayam fillet saus tiram lezat dengan kelengkapan rasa asam, pedas, dan manis.

Langkah-langkah membuat Ayam Saus Asam Manis Bulbul:
  1. Bikin ayam krispi. Ambil satu sendok makan tepung kobe campur dengan air untuk adonan basah, balur ayam dengan adonan basah dulu.
  2. Panaskan minyak goreng, tips supaya ayam bisa keriting2, balut ayam dengan tepung kobe kering SESAAT sebelum digoreng, jangan didiamkan dulu. Pas dibalut sambil diremas2 biar hasilnya keriting.
  3. Goreng ayam sampai kuning kecoklatan.
  4. Buat Saos. Panaskan minyak sedikit saja, tumis bawang bombai dan cabe sampai layu, masukkan air, saos, dan timun. Masak sampai kental. Selesai.
  5. Ayam bisa dicampur atau dicocol sesuai selera. Semoga bermanfaat 😘

Resep masakan ayam kali ini menggunakan ayam fillet bagian dada yang memiliki tekstur padat sehingga hasil masakannya lebih lezat dan enak. Cara membuat ayam asam manis : Lumuri terlebih dulu daging ayam dengan garam, juga air jeruk nipis serta bawang putih Tata daging ayam goreng di atas sebuah piring saji, siramlah dengan saus asam manis dan sajikan. Gampang bukan mencoba resep ayam asam manis paling maknyus ini? Ada rasa ayam asam manis pedas yang cocok untuk orang dewasa dan ada pula rasa ayam asam manis dengan saus saori yang gurih. Nanas bisa membuat citarasa olahan ayam asam manis semakin sedap.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Saus Asam Manis Bulbul yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!