Sedang mencari inspirasi resep ayam tempe pedas asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam tempe pedas asam manis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam tempe pedas asam manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam tempe pedas asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Orek Tempe Pedas Manis enak lainnya. Ayam asam manis merupakan makanan khas Kanton yang sering ditemui di menu restoran china. Ayam asam manis cocok dijadikan lauk pendamping nasi hangat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam tempe pedas asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Tempe Pedas Asam Manis memakai 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Tempe Pedas Asam Manis:
- Sediakan 250 gram Dada Ayam
- Siapkan 1 papan Tempe
- Ambil 2 lembar Daun Jeruk
- Sediakan 1 sdm Air Jeruk Nipis
- Ambil Secukupnya Merica Bubuk (Me: Ladaku)
- Sediakan Secukupnya Kecap Manis
- Sediakan Secukupnya Saus Tomat
- Siapkan Secukupnya Saus Sambal
- Siapkan Secukupnya Garam
- Gunakan Secukupnya Gula Pasir
- Sediakan Secukupnya Kaldu Bubuk (Me: Royco Ayam)
- Sediakan Secukupnya Air
- Sediakan Secukupnya Minyak Goreng
- Sediakan 8 buah Cabe Merah Keriting
- Gunakan 5 buah Cabe Rawit Merah
- Ambil 5 siung Bawang Merah
- Gunakan 3 siung Bawang Putih
Resep Cumi Asam Manis Pedas - Mulai bosan dengan masakan ayam, telur dan ikan? Yuk coba selingi menu sehari-hari dengan masakan seafood yang punya harga murah meriah seperti cumi. Menurut survey cumi merupakan sea food yang paling di gemari banyak orang setelah Udang, ketiping dan juga lobster. Untuk mendapatkan rasa ayam penyet dengan semburat sedikit manis dipakai air kelapa.
Langkah-langkah membuat Ayam Tempe Pedas Asam Manis:
- Haluskan cabe merah keriting, cabe rawit merah, bawang merah, dan bawang putih. Sisihkan.
- Cuci bersih ayam dengan air mengalir, tiriskan, potong dadu, panaskan minyak goreng, goreng hingga matang, angkat, tiriskan, dan sisihkan.
- Potong dadu tempe, panaskan minyak goreng, goreng hingga matang, angkat, tiriskan, dan sisihkan.
- Panaskan sedikit minyak goreng. Tumis bumbu yang telah dihaluskan dan daun jeruk hingga harum dan matang. Tambahkan air. Tunggu hingga mendidih. Masukkan ayam dan tempe. Aduk hingga merata.
- Tambahkan air jeruk nipis, merica bubuk, kecap manis, saus tomat, saus sambal, garam, gula pasir, dan kaldu bubuk. Aduk hingga merata dan mengental. Koreksi rasa.
- Ayam tempe pedas asam manis siap untuk dihidangkan.
Lihat juga resep Kepiting Asam Manis enak lainnya. Tmbh bendi,n yes mmg asam pedas ayam mmg lbih pekat drp ikan. She already passed away actlly.my hubby from Kelantan. Selalu ada hal baru yang bisa kita coba hanya dari satu bahan yang Indonesia banget ini. Selain cocok diaplikasikan pada masakan-masakan lain, tempe juga bisa tampil sendiri dan memenuhi kebutuhan makan kita.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam tempe pedas asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
