Sedang mencari inspirasi resep ayam bakar kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar kecap yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat. Bagaimana dengan resep ayam bakar kecap lezat ini?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar kecap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam bakar kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam bakar kecap memakai 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam bakar kecap:
- Ambil 3 potong paha ayam
- Sediakan 3 lbr daun jeruk
- Sediakan 2 btg sereh
- Sediakan 1 sct bumbu racik ayam
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan 15 cabe rawit merah
- Siapkan 5 cabe keriting
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Gunakan secukupnya Lada
- Sediakan Gula merah, garam, micin (optional)
- Siapkan secukupnya Kecap
- Sediakan Kaldu bubuk ayam
- Siapkan secukupnya Air
Hidangkan lezat dan empuknya sajian ayam bakar kecap manis yang nikmat. Sajian ini tentunya akan dapat anda buat dirumah dengan mudah. Pasalnya, bahan dan bumbu yag digunakan pada resep kali. Ayam bakar kecap selalu menjadi primadona bagi banyak orang.
Cara membuat Ayam bakar kecap:
- Pertama rebus ayam yg telah dicuci dengan bumbu racik, daun jeruk dan daun salam. Setelah matang angkat tiriskan lalu goreng asal layu saja.
- Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan air, kaldu bubuk, gula merah, garam, micin dan kecap.
- Aduk lagi tes rasa. Jika sudah pas,masukkan ayam sesekali diaduk biar bumbu meresap sempurna. Sempurna😇
Oleh karena itu, kali ini kita akan Kali ini Saya Akan memberikan resep Ayam bakar Kecap. Tapi sebelu itu kita mesti mengetahui. Ayam bakar jadi salah satu menu favorit setiap orang. Ayam bakar kecap juga jadi salah satu hidangan yang sering dibuat untuk dihindangkan keluarga. Ada begitu banyak resep ayam bakar kecap yang bisa Anda coba di rumah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
