Mie Ayam
Mie Ayam

Lagi mencari inspirasi resep mie ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Resep : Mie Ayam Jamur(mushroom chicken noodles) Menu Keluarga!!! Resep Mie Ayam Abang-Abang [Bisa Frozen]. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati?

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mie Ayam menggunakan 47 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie Ayam:
  1. Ambil 2 bks mie kering (me: ekomie 120gr isi 2), rebus
  2. Siapkan BAHAN MINYAK AYAM:
  3. Ambil 300 ml minyak sayur
  4. Sediakan 100 gr kulit ayam
  5. Sediakan 4 bawang merah, iris
  6. Siapkan 4 bawang putih utuh dgn kulitnya, memarkan
  7. Gunakan 3 cm jahe, memarkan
  8. Gunakan 1 batang serai, memarkan
  9. Gunakan 1 sdm ketumbar utuh
  10. Sediakan BUMBU HALUS:
  11. Siapkan 8 bawang merah
  12. Gunakan 6 bawang putih
  13. Sediakan 3 kemiri, sangrai
  14. Sediakan 3 cm kunyit atau 1/2 sdt kunyit bubuk
  15. Siapkan BAHAN TOPPING:
  16. Sediakan 1 kg dada ayam potong dadu dagingnya. Sisihkan tulangnya
  17. Sediakan 500 gr ceker ayam, goreng sebentar (optional)
  18. Siapkan 100 gr gula merah, iris tipis
  19. Siapkan 1 batang serai uk. besar, memarkan
  20. Sediakan 4 cm jahe, memarkan
  21. Sediakan 5 cm lengkuas, memarkan
  22. Siapkan 2 lbr daun salam
  23. Siapkan 2 lbr daun jeruk
  24. Siapkan 1/2 sdt lada putih bubuk
  25. Gunakan 4 sdm saus tiram
  26. Sediakan 1/2 sdm kecap asin
  27. Gunakan 1 sdt kaldu jamur / kaldu ayam
  28. Sediakan 1 sdm garam
  29. Gunakan 2 sdm minyak wijen
  30. Siapkan 900 ml air
  31. Siapkan BAHAN KUAH:
  32. Siapkan 900 ml air
  33. Sediakan 5 bawang merah
  34. Gunakan 4 bawang putih
  35. Ambil 3 cm jahe, memarkan
  36. Gunakan 1/4 sdm lada putih bubuk
  37. Sediakan 1/4 sdm kaldu jamur/ kaldu ayam
  38. Sediakan 3/4 sdm garam
  39. Ambil secukupnya minyak goreng utk menumis
  40. Gunakan BAHAN SAMBAL:
  41. Ambil 20 cabai rawit merah, rebus, haluskan
  42. Gunakan BAHAN PELENGKAP:
  43. Siapkan Sawi Hijau, rebus
  44. Gunakan iris Daun bawang,
  45. Ambil Bawang goreng
  46. Ambil Saus sambal (optional)
  47. Sediakan Kecap manis

Topping ayam pada mie ayam akan semakin nikmat ditambah irisan jamur kancing yang empuk. Cek resep praktisnya berikut dan sajikan mie ayam sendiri di rumah. Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang. Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyukai olahan mie yang satu ini.

Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam:
  1. Cara membuat Minyak Ayam >> Masak BAHAN MINYAK AYAM sampai kering, lalu saring di mangkuk, sisihkan.
  2. Cara membuat Topping Ayam >> Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan BAHAN TOPPING, masak hingga sedikit layu kemudian tambahkan air. Jika air sdh mulai menyusut & minyak sdh mulai keluar, koreksi rasa, matikan api, sisihkan.
  3. Cara membuat Kuah >> Tumis BAHAN KUAH sampai harum lalu masukkan air kemudian tulangan ayam. Masak selama -+ 30 menit, koreksi rasa, angkat, sisihkan.
  4. Cara Penyajian (Per Mangkuk) >> 2 sdm minyak ayam, 2 sdm kuah TOPPING AYAM, 1 sdm kecap manis, 1/4 sdm kecap asin, 1/4 sdm garam, 1/4 sdt lada putih, 1/4 sdt kaldu jamur taruh di mangkuk, kemudian masukkan mie yg telah direbus, aduk rata. Tambahkan KUAH panas, lalu SAMBAL & BAHAN PELENGKAP di atasnya.
  5. Semangkuk Mie Ayam siap dinikmati. Sajikan selagi panas, selamat mencoba 🥰.

Berbagai macam resep mie ayam spesial saat ini, seperti mie ayam pansit bandung, mie ayam Meskipun ada banyak resep mie ayam, sebenarnya cara membuat masakan mie ayam ini dapat. Mie Ayam, is a common dish/comfort food in Indonesia. Almost everywhere you go in this country you can ^ Mie Ayam Din Tai Fung. Yummy wonton and nice, smooth green noodle. ^ Mie Ayam from a. Mie ayam biasanya tersaji dalam komposisi mie ditambah sayuran dan potongan ayam yang legit.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!