Lagi mencari inspirasi resep ayam suwir bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suwir bumbu rujak yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam suwir bumbu rujak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam. Menu ayam suwir bumbu rujak ini bisa Anda coba.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam suwir bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam suwir bumbu rujak memakai 19 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam suwir bumbu rujak:
- Ambil 350 g ayam, rebus lalu suwir2
- Sediakan 1 btg serai, geprek
- Ambil 1-2 sdm kecap manis
- Siapkan 1 buah tomat, iris
- Sediakan 1 sdm air asam Jawa
- Sediakan 30 ml air
- Siapkan 5 bh cabai rawit
- Sediakan Secukupnya gula
- Sediakan Garam
- Ambil Minyak goreng
- Ambil 1/2 buah jeruk limau
- Siapkan Bumbu halus ::
- Sediakan 5 butir bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 bh cabai merah
- Siapkan 5 bh cabai rawit
- Gunakan 1 sdt terasi
- Ambil 1/2 sdm gula merah
- Gunakan 2 butir kemiri
Betapa tidak, gurih dan empuknya daging ayam yang berpadu bersama sajian bumbu rujak, membuatnya benar-benar istimewa. Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai macam masakan variasi dari ayam. Salah satu makanan olahan ayam yang unik dan digemari adalah ayam bumbu rujak. Kalau mendengar rujak pasti bakal kepikiran buah dan sayur.
Cara membuat Ayam suwir bumbu rujak:
- Tumis bumbu halus, serai hingga matang lalu masukkan tomat, air asam Jawa dan bubuhi gula, garam
- Masukkan ayam suwirnya dan cabai utuh, beri kecap, lalu air. Biarkan hingga air dan bumbu meresap. Sesaat sebelum diangkat kucuri dengan air jeruk limau. Tes rasa dan sajikan.
Ini bukan ayam dengan sambal rujak buah, loh. Disebut bumbu rujak karena terdapat banyak rempah selain cabai, termasuk gula merah yang biasa digunakan dalam sambal rujak buah. Tentu pedas, manis, dan gurih bersatu di lidah anda! Tampilannya seperti ayam bumbu bali, hanya saja. Ayam bumbu rujak is a typical Javanese food made from chicken meat which is still young and uses a red basic spice then grilled.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam suwir bumbu rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
