Sedang mencari ide resep sosis solo isi ayam cincang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sosis solo isi ayam cincang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Assalamualaikum temen temen, welcome to my youtube chanel Dapurnya Lasmi. Jadi kali ini aku membuat cara membuat Sosis Solo yang enak banget, dan yang. Sosis solo yang lembut, lezat dengan isi tumisan daging sapi cincang yang yummy.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sosis solo isi ayam cincang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sosis solo isi ayam cincang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sosis solo isi ayam cincang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sosis Solo isi Ayam Cincang memakai 15 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sosis Solo isi Ayam Cincang:
- Gunakan 6.5 sendok makan Tepung terigu
- Sediakan 3 pcs Telur ayam
- Siapkan 250 ml Air
- Gunakan Mentega 1 sdm makan dicairkan
- Siapkan Bumbu sosis
- Ambil 300 gr Ayam cincang
- Sediakan 3 siung Bawang putih
- Sediakan Bubuk pala
- Gunakan Bubuk lada (dari ladaku)
- Sediakan Garam
- Ambil Royco ayam
- Sediakan Kaldu jamur
- Ambil Garam
- Sediakan Gula pasir
- Sediakan Daun bawang diiris tipis
Maka dari itu, anda jangan meragukan lagi untuk rasa sosis solo. Sosis Solo ini memiliki bentuk seperti lumpia, namun bagian dalamnya berisi daging yang di cincang dengan di beri bumbu racikan khusus yang memberikan sensasi kenikmatan yang luar biasa. Tetapi tidak perlu untuk khawatir walaupun isi nya terbuat dari bumbu yang khusus, kita bisa memakai resep. Cobain sosis solo yang mudah membuatnya dan rasanya dijamin nikmat.
Langkah-langkah menyiapkan Sosis Solo isi Ayam Cincang:
- Pertama siapkan adonan kulit sosis, campurkan tepung terigu dengar air sampai larut, tambahkan telur ayam 3 pcs dan mentega yang sudah dicairkan, aduk hingga rata dan tidak ada bulir bulir tepung yang belum terlarut
- Panaskan teflon anti lengket diberi mentega sedikit, lalu mulai membuat adonan, dibuat tipis sedang saja supaya kulit tidak pecah saat diberi isi nanti
- Diamkan sampai dingin dan susun menjadi satu supaya rapi, diberi pembatas pakai daun pisang juga boleh
- Sembari menunggu dingin adonan kulit sosis, panaskan teflon anti lengket diberi sedikit minyak dan haluskan bawang putih dan pala
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan ayam cincang dan beri tambahan bumbu lada bubuk, garam, royco ayam, kaldu jamur, dan masukkan irisan daun bawang
- Setelah semuanya selesai, bisa dimulai untuk menggulung sosis dan isi ayam cincangnya
- Agar lebih enak lagi, pada saat menggoreng sosis balurkan ke adonan kocokan telur
Biar gak mainstream, isian bisa diolah menjadi lebih bervariasi seperti sosis solo isi Setelah matang, ayam kemudian ditiriskan. Tumis bumbu halus bersama daun salam dan. Kulit sosis solo lebih lembut, ga crunchy kaya risoles. Pake ayam cincang bisa, kalo mak Frida lebih suka. Biasanya isian sosis solo ini terbuat dari fillet daging ayam yang disuwir-suwir dan dimasak bersama bumbu.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sosis solo isi ayam cincang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
