Anda sedang mencari ide resep ayam teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam teriyaki yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Rasanya tidak kalah dengan yang di restoran hokben. Teriyaki merupakan saus khas Jepang yang memiliki cita rasa manis. Biasanya, saus teriyaki diolah dengan daging sapi ataupun daging ayam.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam teriyaki, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam teriyaki yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam teriyaki yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam teriyaki menggunakan 18 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam teriyaki:
- Gunakan 1 ekor dada ayam fillet
- Gunakan 1 bgks saori saus tiram
- Gunakan 2 bgks saori saus teriyaki
- Gunakan 1 cm jahe di parut, peras ambil airnya
- Sediakan 1/2 sdt lada
- Ambil 1 Sdt gula
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 150 ml air
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan Minyak goreng untuk menumis dan memanggang
- Ambil Pelengkap
- Siapkan Brokoli
- Ambil Jagung muda
- Ambil Wortel
- Gunakan Bawang bombai potong kotak2
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan Kembang kol
- Sediakan Wijen d sangrai
Biasanya, daging ayam dimasak menjadi ayam goreng, ayam bakar, hingga ayam gulai. Kali ini, jika Anda ingin mengolah menu ayam yang berbeda dan lezat. Resep ayam teriyaki dengan bumbu sederhana bisa anda tulis di resep masakan indonesia dan nantinya bisa anda coba untuk membuat sendiri kreasi aneka masakan daging ayam ala rumahan. Ayam teriyaki merupakan hidangan khas Jepang yang dapat anda sajikan ditengah keluarga tercinta.
Langkah-langkah membuat Ayam teriyaki:
- Dada ayam d filet, beri saos saori, teriyaki,lada,kaldu bubuk, gula,air jahe
- Geprek bawang putih, tumis sampai harum,masukan ayam yg sdh d bumbui. Tambah kan air 150 ml. Masak sampai agak sat.(air bumbu sisa bisa d siramkan k atas irisan ayam nanti nya)
- Panggang d pan daging ayam
- Oven kembali sekitar 5-10 menit
- Untuk pelengkap sayuran, brokoli d rebus terlebih dahulu (kasi minyak goreng dan garam). Selesai rebus, tiriskan, masukan dlm air es.Tumis bawang putih geprek dan bawang bombai, sdh harum masukan wortel,jagung muda, kembang kol, sdh agak layu baru masukan brokoli yg sdh d rebus. Selama proses menumis, bisa d tambahkan air secukup nya(me: air kaldu)Beri kaldu bubuk. tes rasa.
- Siap d sajikan. tabur wijen sangrai d atas ayam yg d potong2.Maaf panjang lebar penjelasan nya.dan terkesan ribet. Asal tidak d buru2, BISA kok 😘
- Ini yg setoran foto yg lengkap(ada si wijen sangrai)
Resep Ayam Teriyaki - Yuk simak beberapa resep ayam dengan bumbu teriyaki ala jepang di Resep Ayam Teriyaki. Hal yang membuat menu ini berbeda dengan menu yang lainnya terletak. Teriyaki adalah cara memasak makanan a la Jepang. Ayam teriyaki adalah salah satu masakan ayam Jepang yang paling terkenal. Dengan beberapa rempah-rempah dan herbal yang dicampur ke dalam saus perendam yang manis dan gurih.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam teriyaki yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!