Ayam bakar kecap
Ayam bakar kecap

Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar kecap yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat. Bagaimana dengan resep ayam bakar kecap lezat ini?

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam bakar kecap memakai 24 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam bakar kecap:
  1. Gunakan 8 pot ayam
  2. Sediakan Jeruk nipis (penghilang bau amis)
  3. Ambil 3 lmbr daun salam
  4. Sediakan 4 lmbr daun jeruk
  5. Sediakan 1 sdt gula merah
  6. Sediakan 6 sdm kecap manis
  7. Gunakan Garam
  8. Sediakan Gula
  9. Gunakan Royco
  10. Sediakan 1 sdt air asam jawa
  11. Gunakan 2 sdm margarin untuk menumis
  12. Sediakan Minyak goreng secukupnya untuk menumis
  13. Sediakan Bumbu Halus
  14. Siapkan 8 siung bawang merah
  15. Siapkan 5 siung bawang putih
  16. Gunakan Lada butir aecukuonya
  17. Siapkan 1 sdt ketumbar
  18. Siapkan 1 ruas jahe
  19. Ambil 1 ruas lengkuas
  20. Ambil 4 butir kemiri
  21. Sediakan 5 buah cabe merah keriting
  22. Gunakan Bahan olesan
  23. Sediakan Kecap manis
  24. Gunakan Minyak goreng (me : minyak ayam)

Hidangkan lezat dan empuknya sajian ayam bakar kecap manis yang nikmat. Sajian ini tentunya akan dapat anda buat dirumah dengan mudah. Pasalnya, bahan dan bumbu yag digunakan pada resep kali. Ayam bakar kecap selalu menjadi primadona bagi banyak orang.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam bakar kecap:
  1. Bersihkan ayam lalu beri jeruk nipis diamkan sktr 15 mnt. Lalu bilas sbntr
  2. Tumis bumbu halus bersama salam n daun jeruk masak sampai matang
  3. Lalu tuang kecap. Sambil di oaeng2 masak sbntr
  4. Masukan ayam. Diaduk bersama tumisan bumbu.
  5. Lalu tambahkan air, gula jawa, n air asam.
  6. Masukan garam gula n royco. Masak sampai air menyusut
  7. Setelah matang jgn lgs di bakar ya bun.. Diamkan, agar bumbu meresap ke dlm ayam.. Klo aku bkn ungkepannya sore. N br ku bakar esok pagi nya. Aku diamkan di kulkas.tdk perlu di dlm frezer.
  8. Laku bakar ayam.. Kemudian beri olesan minyak n kecap.
  9. Siap disajikan 😊

Oleh karena itu, kali ini kita akan Kali ini Saya Akan memberikan resep Ayam bakar Kecap. Tapi sebelu itu kita mesti mengetahui. Ayam bakar jadi salah satu menu favorit setiap orang. Ayam bakar kecap juga jadi salah satu hidangan yang sering dibuat untuk dihindangkan keluarga. Ada begitu banyak resep ayam bakar kecap yang bisa Anda coba di rumah.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bakar kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!