Sedang mencari inspirasi resep ayam crispy tepung rumahan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam crispy tepung rumahan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Kulit Ayam Crispy enak lainnya. Cara Bikin Tepung Ayam Goreng Crispy mirip Ayam Goreng Kentucky ! Resep Tepung Crispy Bumbu Serba Guna Sederhana Spesial Asli dan Renyah ini adalah Tepung bumbu crispy serbaguna masakini yang bisa digunakan untuk bahan kulit ayam goreng krispi renyah atau biaya di kenal.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam crispy tepung rumahan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam crispy tepung rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam crispy tepung rumahan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Crispy Tepung Rumahan menggunakan 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Crispy Tepung Rumahan:
- Ambil 1/2 kg ayam, saya pakai dada fillet
- Ambil 500 gr tepung terigu
- Sediakan 100 gr tepung maizena
- Gunakan 1 sachet royco ayam (bisa skip)
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menggoreng
- Sediakan Secukup nya air es untuk membuat bahan pelapis
- Gunakan Bumbu marinasi, haluskan
- Gunakan 1 sdt ketumbar bijian
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 6 siung bawang merah
- Ambil 2 butir kemiri sangrai
- Sediakan Sedikit kunyit
- Gunakan Sedikit jahe
- Siapkan Secukupnya garam
Kalau hasilnya bisa maksimal tentunya bakalan jadi kepuasan tersendiri karena bisa menyajikan menu ala kfc dirumah. Cara Membuat Burger Ayam Rumahan: Dalam sebuah mangkuk besar, masukkanlah tepung roti & juga ayam cincang. Baca juga: Resep Sehat Sosis Ayam Rumahan. Menu pisang goreng crispy ini sangat menarik dengan tepung crispy yang begitu kaya menyelimuti pisang yang digoreng.
Cara membuat Ayam Crispy Tepung Rumahan:
- Cuci bersih ayam, lalu fillet dan lumuri bumbu halus marinasi. Diamkan minimal 1 jam di dalam kulkas. Lbh bagus semalaman. Bumbu jd makin meresap
- Campur terigu dan maizena, jika pakai royco ditambahkan juga, aduk rata
- Panaskan minyak dengan api sedang, Ambil 5-7 sendok makan campuran tepung, beri secukupnya air, buat untuk bahan pencelup. Jangan keenceran juga jangan kekentalan. Ini kunci supaya kriwil2 salah satunya disini. Lbh bagus lagi pakai air es/ air dingin dr kulkas. Masukan ayam yg sdh dimarinasi ke dlm bumbu pencelup. Biarkan sebentar lalu kibaskan pelan supaya tdk terbawa ke tepung kering.
- Taruh ayam yg sdh dicelup tadi kedalam baskom berisi tepung campuran tadi, balurkan tepung sambil di cubit2 beberapa kali. Kibaskan, goreng didalam minyak panas. Goreng hingga kecoklatan dengan api sedang. Sekali balik saja supaya tdk begitu menyerap minyak dan kriwil nya bagus. Jika sdh matang angkat, tiriskan dan sajikan.
Setelah itu, ambil adonan tepung, tambahkan air sedikit dan aduk. Kemudian, tuangkan adonan tersebut secara perlahan dan secukupnya di atas pisang yang sedang digoreng.. Sebagian besar dari kalian pasti pernah menyantap ayam Untuk membuat ayam goreng krispi juga nggak sulit. Daging ayam dapat dijadikan steak yang crispy dengan bumbu rumahan yang sedergana dan praktis. Salah satunya yaitu daging ayam yang dibalut dengan tepung kriuk-kriuk alias crispy.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam crispy tepung rumahan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!