Sedang mencari inspirasi resep sayap ungkep goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayap ungkep goreng yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayap ungkep goreng, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayap ungkep goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Sayap ayam goreng ungkep enak lainnya. Ayam ungkep adalah istilah dalam mengolah atau memasak daging ayam tradisional yang merupakan warisan tradisi turun-temurun. Ayam ungkep goreng sangat nikmat hingga ke tulang-tulang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayap ungkep goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sayap Ungkep Goreng menggunakan 11 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayap Ungkep Goreng:
- Gunakan 1/2 kg sayap ayam
- Sediakan Bawang putih
- Siapkan Kunyit
- Sediakan Jahe
- Siapkan Ketumbar
- Siapkan Daun salam
- Sediakan Serai
- Siapkan Garam
- Sediakan Penyedap rasa (Saya pakai Royco ayam)
- Ambil Air
- Siapkan Minyak kelapa
Setelah sayap ayam bisa digoreng dengan minyak yang diberi Masak sampai air surut. Sayap ayam bisa disimpan sebagai stok. Ayam goreng gurih ini juga merupakan salah satu resep masakan rumahan yang digemari anak-anak hingga orang tua. Rasanya yang lezat menjadikan makanan tersebut bisa dimakan dalam segala. ะะปะฐะฒะฝะฐั.
Cara membuat Sayap Ungkep Goreng:
- Cuci ayam. Biasanya saya mastiin biar ga ada bulu2 ayam yang tertinggal.
- Haluskan bawang putih, kunyit, jahe, dan ketumbar.
- Rebus/ungkep (kadang saya cuman rebus doang suka lupa nutup panci, hehe) ayam bersama bumbu yang telah dihaluskan.
- Masukkan garam, daun salam, dan sereh yang sudah digeprek. Tunggu sampai air hampir menyusut. Masukkan penyedap rasa.
- Setelah air menyusut, tunggu sampai dingin pada suhu ruangan. Setelah dingin boleh dimasukkan ke kulkas dalam wadah tertutup (saya sering juga ga pake tutup). Jadi bisa tinggal digoreng saat mau makan. Disajikan hangat lebih nikmat.
- Kalau mau digoreng.. Panaskan minyak dalam wajan. Goreng ayam dengan api sedang atau kecil. Ditutup pakai tutup panci biar ga "metel". Tapi hati2 hangus. Biasanya sebelum balikin ayamnya saya matikan dulu kompornya. (Trauma pernah kena cipratan minyak. ๐)
- Angkat ayam bila sudah berwarna kuning kecoklatan, tiriskan. Sajikan deh.
Asem Asem Sayap Ayam - Resep & Cara Memasak. Resep dengan petunjuk video: Makan Ayam yang hanya di goreng saja, sudah biasa. Coba bikin Ayam Goreng Serundeng satu ini, serundengnya dijamin bikin nagih! Game Nasi Goreng besutan Own Games merupakan game memasak dengan meracik bahan makanan agar menjadi masakan yang lezat, terutama nasi goreng. Cara Membuat Sayap Ayam Goreng Mentega: Cuci bersih sayap ayam, kemudian kucuri air Ungkep sayap ayam dengan bumbu halus, daun jeruk, dan serai.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayap Ungkep Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
