Bubur ayam kuning
Bubur ayam kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep bubur ayam kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur ayam kuning yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur ayam kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bubur ayam kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Tak hanya pagi hari, bubur ayam sekarang juga mudah ditemui sore hingga malam hari. Bubur lembut ini memang cocok jika disantap untuk mengenyangkan sekaligus menghangatkan badan. Haiii hari ini aku masak bubur ayam kuah kuning.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bubur ayam kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bubur ayam kuning memakai 23 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bubur ayam kuning:
  1. Siapkan 1,5 gls beras
  2. Gunakan Air Kaldu ayam
  3. Siapkan 2 butir Bawang putih ulek
  4. Sediakan Garem
  5. Gunakan Penyedap rasa ayam(knorr)
  6. Gunakan Daun salam
  7. Sediakan Bahan kuah kuning :
  8. Siapkan Air Kaldu ayam
  9. Siapkan Bumbu halus :
  10. Sediakan Secukupnya Bawang merah putih
  11. Sediakan Kemiri
  12. Sediakan Kunyit
  13. Siapkan sereh geprek
  14. Gunakan Daun jeruk
  15. Ambil Ayam untuk kuah kaldu :
  16. Ambil 500 gr ayam sugar
  17. Gunakan 2 Ltr air atau secukupnya untuk memasak bubur dan kuah kuning
  18. Siapkan Pelengkapnya :
  19. Sediakan Ayam suwir
  20. Sediakan Bawang goreng
  21. Ambil Sledri irisan
  22. Gunakan Kerupuk
  23. Gunakan Emping

Bubur means congee or rice porridge and ayam means chicken while kuning. Di beberapa kota Jakarta, melihat bubur ayam saat pagi hari sudah biasa. Banyak sekali pedagang kaki lima yang menjual masakan khas Asia satu ini. Lambung dan pencernaan suami lagi ngga beres, disarankan dokter makan bubur heula.

Cara membuat Bubur ayam kuning:
  1. Rebus ayam dengan air agak banyak smpai empuk lalu angkat sisihkan,
  2. Memasak kuah kuning : haluskan bahan2 bumbu kuning lalu tumis bumbu2 kuning dengan minyak sedikit sampai harum lalu masukan kuah sebagian kuah Kaldu, masak sampai mendidih dan koreksi rasa.. angkat
  3. Memasak buburnya: masukan beras, Air kaldu, ulekan bawang putih, daun salam dipanci, aduk dan tambahkan air kadlu sampai beras menjadi butiran2 kecil dan lunak. Tambahkan garam koreksi rasa angkat..
  4. Sajikan bubur ayam dgn kuah kuning dan pelengkapnya..

Bubur ayam betawi is also referred to as bubur ayam Jakarta. Though there is also a version served without the kuah kuning. There are also lots of toppings you can add to the porridge such as. Salah satunya bubur ayam kuah kuning. Bubur ayam yg hangat sangat nikmat bila disantap bersama kecap manis Bango.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bubur ayam kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!