Lagi mencari inspirasi resep bubur ayam kuah kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur ayam kuah kuning yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Pada resep ini menurut saya terdapat beberapa kelebihan. Memasak bubur ayam lebih praktis, walau harus memarinasi ayam se. Membuat bubur ternyata nggak sesulit yang dibayangkan lho.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur ayam kuah kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bubur ayam kuah kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bubur ayam kuah kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bubur Ayam Kuah Kuning memakai 22 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bubur Ayam Kuah Kuning:
- Sediakan Bahan bubur :
- Siapkan 1 cup beras
- Sediakan 6 cup air kaldu
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 2 daun salam
- Siapkan Bahan kuah bubur :
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 cm kunyit
- Sediakan 1 cm jahe
- Sediakan 2 kemiri
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan 2 cup air
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Lada bubuk
- Ambil Topping :
- Sediakan Ayam suwir
- Siapkan Telur rebus
- Sediakan Kacang sangrai
- Siapkan Daun bawang
- Ambil Bawang merah goreng
- Sediakan Kerupuk
Haiii hari ini aku masak bubur ayam kuah kuning. Fimela.com, Jakarta Bagi penyuka bubur ayam, pasti tak akan melewatkan bubur ayam kuah kuning. Dengan kuah yang sedap, bubur ayam pun makin nikmat. Bila ingin membuatnya sendiri di rumah, resep berikut ini bisa dicoba.
Cara membuat Bubur Ayam Kuah Kuning:
- Membuat bubur : masak beras, air kaldu, daun salam, garam. Aduk pelan sampai matang kurleb 25-30 menit.
- Ulek/blender semua bahan bumbu halus (bawang putih, bawang merah, kunyit, jahe, kemiri, ketumbar). Tumis sampai wangi lalu masukkan air, garam, dan lada bubuk. Setelah mendidih koreksi rasa.
- Sajikan bubur dan tambahkan kuah dan topping (ayam suwir, telur rebus, kacang sangrai, daun bawang, bawang merah goreng, dan kerupuk). Selamat mencobaaa ! :)
Rendam ayam di dalam kuah kuning selama semalaman, nanti hasil ayam gorengnya jadi super gurih karena bumbunya meresap sampai ke dalam. Demikian artikel mengenai Resep Bubur Ayam Kampung Kuah Kuning lengkap dengan tips memasaknya. Salah satunya bubur ayam kuah kuning. Karena varian bubur ini biasanya sangat enak dinikmati dengan tambahan sedikit kuahnya yang berwarna kuning. Sementara itu, untuk membuat bubur ayam favorit berkuah kuning ternyata nggak sesulit yang dibayangkan lho.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bubur Ayam Kuah Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!