Anda sedang mencari ide resep mie ayam (mudah dan enak) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam (mudah dan enak) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Di Blitar ada banyak kuliner mie ayam yang enak dan tentunya murah dibanding kota lain. Pilihan menu yang banyak dan bervariasi dijamin buat para traveler tidak ragu untuk menambah jatah libur beberapa hari di Blitar. Lihat juga resep Mie ayam khas jawa enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam (mudah dan enak), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie ayam (mudah dan enak) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie ayam (mudah dan enak) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam (mudah dan enak) memakai 25 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie Ayam (mudah dan enak):
- Ambil 500 gr daging ayam (me : 5 potong paha ayam)
- Siapkan 2 lembar Daun salam
- Sediakan 1 lembar Daun Jeruk
- Ambil 1 batang Sereh
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Gunakan Secukupnya daun bawang
- Gunakan 1 sdm garam
- Gunakan 1 sdm gula
- Sediakan Secukupnya kaldu bubuk (optional)
- Gunakan 1 bungkus Mie Telur / mie gepeng
- Gunakan Sawi
- Gunakan Bahan Air Kaldu :
- Ambil 1 L air
- Ambil 1 buah bunga lawang
- Siapkan 1 ruas kayu manis
- Sediakan 1 buah cengkeh
- Ambil Bumbu Halus :
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 3 buah kemiri
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Ambil 1 sdt merica
- Ambil 1 ruas kunyit atau 1/2 sdt kunyit bubuk
- Gunakan 1 ruas jahe
Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari resep mie ayam, mulai dari tipe bahan yang digunakan, selanjutnya dari pemilihan bahan segar. Selain bakso, mie ayam menjadi makanan kaki lima yang banyak diminati masyarakat tanah air. Hampir setiap daerah di Indonesia cukup mudah menemukan hidangan mie ayam dengan variasi masing-masing. Lihat juga resep 𝐌𝐢𝐞 𝐀𝐲𝐚𝐦 𝐁𝐚𝐧𝐠𝐤𝐚 enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Mie Ayam (mudah dan enak):
- Membuat air kaldu : Masukkan ayam ke dalam 1L air dan rempah-rempahnya.
- Selagi merebus air kaldu, haluskan bumbu halus. Matikan kompor, ambil ayam yang sudah direbus, potong2. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan sereh, daun salam, daun jeruk.
- Masukkan ayam yang sudah dipotong2 dan tulangnya. Tambahkan kecap asin, kecap manis, dan air kaldu rebusan ayam. Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk, daun bawang. Masak hingga air menyusut terlihat mulai kental.
- Rebus mie dan sawi. Tiriskan, campurkan dengan 1sdt kecap asin dan 1sdm kuah kaldu, aduk rata. Beri ayam kecap diatasnya. Sajikan. Selamat makan 🥰👩🍳
Kadang Mie ayam memang lebih dikenal dengan sebutan mie pangsit. Ada banyak macam dari mie ayam. Apakah Anda ingin menyajikannya dengan ayam, pangsit basah, pangsit goreng, atau bakso. Daripada Anda sering membeli mie pangsit yang dijajakan di luar dan belum mengetahui kehigienisannya, berikut ini kami akan. - Tuang tumisan bumbu ke dalam air rebusan ayam, tambahkan garam dan gula pasir. Koreksi rasa. - Angkat ayam, goreng hingga kecoklatan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam (mudah dan enak) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!