Anda sedang mencari ide resep ayam suwir bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suwir bumbu rujak yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam. Menu ayam suwir bumbu rujak ini bisa Anda coba.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam suwir bumbu rujak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam suwir bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam suwir bumbu rujak memakai 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam suwir bumbu rujak:
- Ambil 1/2 kg Ayam
- Siapkan secukupnya Bawang boombay
- Sediakan secukupnya Daun bawang
- Gunakan 1 bks Santan instan
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula
- Siapkan secukupnya Mecin
- Siapkan secukupnya Lada bubuk
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 5 Bawang merah
- Gunakan 3 Bawang putih
- Ambil 1 ruas jari Kunyit
- Gunakan 10 Cabai merah keriting
- Gunakan 3 Cabai rawit merah
- Gunakan 4 Kemiri
- Gunakan Pelengkap
- Sediakan 3 Daun salam
- Ambil 5 Daun jeruk
- Sediakan sejempol Lengkuas
Betapa tidak, gurih dan empuknya daging ayam yang berpadu bersama sajian bumbu rujak, membuatnya benar-benar istimewa. Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai macam masakan variasi dari ayam. Salah satu makanan olahan ayam yang unik dan digemari adalah ayam bumbu rujak. Kalau mendengar rujak pasti bakal kepikiran buah dan sayur.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam suwir bumbu rujak:
- Rebus ayam sampai empuk, lalu suir suir
- Haluskan bumbu halus, tumis sampai matang, masukan bumbu pelengkap
- Masukkan ayam, Aduk aduk sampai rata.
- Tambahkan air secukupnya, masukkan bawang bombay, tunggu mendidih masukkan santan sambil diaduk aduk sampai mendidih lg
- Tambahkan garam,gula,mecib,lada. Tes rasa. Tunggu sampai air susut, masukkan daun bawang. Sajikan
Ini bukan ayam dengan sambal rujak buah, loh. Disebut bumbu rujak karena terdapat banyak rempah selain cabai, termasuk gula merah yang biasa digunakan dalam sambal rujak buah. Tentu pedas, manis, dan gurih bersatu di lidah anda! Tampilannya seperti ayam bumbu bali, hanya saja. Ayam bumbu rujak is a typical Javanese food made from chicken meat which is still young and uses a red basic spice then grilled.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam suwir bumbu rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
