Ceker mie ayam
Ceker mie ayam

Lagi mencari ide resep ceker mie ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ceker mie ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker mie ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ceker mie ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Mie Ayam Ceker Homemade enak lainnya. Grocery Store HALLO temen temen!! semua yg selalu ngikutin vidio aku! apa kabar kalian semua! moga sehat banyak rejeki & di gampangkan semua urusan.nya Amiin🙏 MIE AYAM BAP. Padahal ceker bumbu mie ayam seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang enak.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ceker mie ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ceker mie ayam memakai 17 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ceker mie ayam:
  1. Siapkan 1/2 kg ceker ayam
  2. Sediakan Bumbu halus
  3. Ambil 10 siung bawang merah
  4. Gunakan 5 siung bawang putih
  5. Ambil 1 sdm ketumbar
  6. Gunakan 2 biji kemiri
  7. Siapkan 1 ruas jahe
  8. Siapkan 1 ruas kunyit
  9. Gunakan 1 ruas ketumbar
  10. Siapkan Gula
  11. Sediakan Garam
  12. Sediakan Kaldu ayam
  13. Gunakan Merica
  14. Siapkan 1 lembar daun salam
  15. Sediakan 1 batang sereh
  16. Gunakan Kecap manis
  17. Siapkan secukupnya Air

Siapkan kaldu ayam yang telah anda buat sebelumnya. Cara Membuat Mie Ayam Ceker Oh iya, selain menggunakan potongan daging ayam, bunda juga bisa menambahkan ceker, kepala ayam, jamur, dan juga bakso serta sayuran sebagai pelengkap mie ayam. Bagi yang ingin membuat bakso dengan citarasa enak, gurih dan super kenyal, bisa bikin sendiri di rumah dengan mengikuti Resep Bakso Sapi ini. Padahal ceker untuk topping mie ayam seharusnya memiliki aroma dan rasa yang nikmat.

Cara menyiapkan Ceker mie ayam:
  1. Bersihkan ceker & rebus hingga empuk. Saya rebus nya di magicom selama 20 menit
  2. Haluskan bumbu.
  3. Tumis bumbu halus tambahkan sereh & daun salam hingga wangi.
  4. Tambahkan air secukupnya jgn lupa bubuhkan gula garam merica & kaldu ayam
  5. Tambahkan kecap secukupnya
  6. Masukkan ceker yg sudah direbus, aduk. Tunggu hingga air berkurang
  7. Cek rasa & sajikan

Beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari resep ceker untuk topping mie ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya dari pemilihan bahan yang berkualitas, yang ketiga adalah cara memasak dan menghidangkannya. Ceker ayam mengandung tulang, kulit, tendon, dan tidak ada otot. Sehingga, Anda tidak menemukan daging saat makan ceker ayam dan hanya bisa memakan kulit dan tendon, serta sumsum dalam tulang ayam. Namun, kebanyakan orang hanya memakan kulit dan tendonnya saja, sedangkan tulang ayam yang kaya akan nutrisi justru dibuang. Kuah mie ayam yang terbuat dari kaldu ini menambah kelezatan rasanya.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ceker mie ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!