Sedang mencari ide resep ayam madu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam madu yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam madu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam madu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Panaskan minyak, goreng bawang besar hingga layu. Masukkan lebihan rempah perapan tadi dan cili kering. Masukkan tomato puree, madu, gula merah & air.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam madu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Madu menggunakan 10 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Madu:
- Siapkan 1 fillet dada ayam, potong dadu, digoreng tepung
- Siapkan 3 sendok makan minyak (saya pakai minyak zaitun)
- Gunakan 3 sendok makan minya wijen
- Sediakan 2 sendok makan saus tomat
- Gunakan 2 sendok makan saus tiram
- Siapkan 2 sendok makan kecap manis
- Siapkan 1 sendok makan kecap inggris (bisa skip)
- Gunakan 1 sendok makan kecap asin (bisa skip, ganti garam)
- Sediakan 1 atau 2 sendok makan madu
- Gunakan 3 siung bawang putih cincang halus
Harini terdetik pulak rasa hati nak makan ayam bakar letak madu. Bahan yang digunakan pun simple sangat-sangat. Hi semua Kali ini Saya share ayam madu yang mudah dan sedap. Lihat juga resep Ayam Goreng Saus Madu / Honey Butter Chicken enak lainnya.
Cara membuat Ayam Madu:
- Panaskan minyak dan minyak wijen. Tumis bawang putih hingga kecoklatan
- Masukkan semua saus dan kecap. Aduk rata, koreksi rasa. Masukkan madu, lalu masukkan ayam goreng tepung. Aduk rata ayam di dalam saus.
- Ayam madu siap dihidangkan. Cocok disantap bersama sayur tumis.
Madu yang meresap ke dalam daging ayam akan membuat teksturnya jadi lebih empuk. Aroma yang dihasilkan pun bisa jadi lebih kuat dan menggoda. Menu ayam bakar madu bisa jadi menu andalan untuk makan bersama keluarga. Suara.com telah merangkum resep ayam bakar madu spesial untukmu. Yuk, kita simak resep berikut ini!
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Madu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
