Sedang mencari inspirasi resep mie ayam ala rumahan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam ala rumahan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam ala rumahan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie ayam ala rumahan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Cara membuat mi ayam ala rumahan tidaklah sulit. Daging ayam di cincang lalu cuci bersih ,lalu ulek bumbu dan tumis sampai harum dan matang dan tambah kan air lalu masukan daging ayam dan biar. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati?
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie ayam ala rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam ala Rumahan menggunakan 29 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie Ayam ala Rumahan:
- Gunakan Bahan bumbu ayam
- Ambil 3 buah dada ayam
- Siapkan 1 batang sereh
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Ambil 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 ruas jahe
- Gunakan 1/2 ruas kunyit
- Sediakan 3 butir kemiri
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan secukupnya Kecap
- Ambil Bahan minyak
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan secukupnya Kulit ayam
- Sediakan 5 sdm minyak goreng
- Ambil Bahan lainnya
- Ambil 1 bungkus mie burung dara pipih
- Sediakan 1 bonggol sawi hijau
- Ambil Kecap asin
- Siapkan 1 bungkus kukit Pangsit
- Ambil secukupnya Sambal
- Ambil secukupnya Daun bawang
- Siapkan Bahan kuah
- Ambil 300 ml air
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1/4 st merica bubuk
- Siapkan secukupnya Daun bawang
RESEP MIE AYAM sebenarnya merupakan rahasia pribadi para penjual MIE AYAM, baik itu pedagang keliling maupun yang berjualan di restoran maupun rumah makan. Mie ayam merupakan salah satu resep masakan dengan tambahan pelengkap masakan daging ayam. Resep mie ayam rumahan ini bisa dijadikan menu untuk bersantai bersama keluarga ya Moms, selain itu lebih higienis dan sehat untuk kita konsumsi. Mie siap diolah menjadi mie ayam ataupun mie yamien.
Cara membuat Mie Ayam ala Rumahan:
- Siapkan semua bahan
- Tumis bumbu lalu tambahkan sereh dan daun salam, masukan kaldu bubuk, garam, dan ketumbar, lalu masukan ayam yg sudah di potong dadu masak hingga matang
- Lalu untuk minyak ayam, tumis bawang putih yg dicincang kasar lalu masukan kulit ayam masak hingga kulit kuning keemasan
- Rebus mie, dan sawi cukup sebentar saja
- Masak bahan kuah
- Goreng kulit pangsit hingga kuning keemasan
- Siapkan mangkok, lalu masukan minyak ayam, dan kecap asin, lalu mie yg telah direbus lalu aduk menggunakan sumpit hingga rata, kemudian masukan ayam, sawi dan kerupuk pangsit. Sajikan dg saus sambal dan kuah mie ayam.
- Selamat mencobaa 😊
Nah, praktis dan mudah ya Moms pengolahannya. Selain itu, kita tidak perlu mengantri untuk. Cara Membuat Mie Ayam Rumahan : Tumis bumbu halus yang sudah dihaluskan tadi hingga berubah warna dan tercium bau harum bumbu. Masukan potongan - potongan daging ayam yang sudah disiapkan tadi, jangan lupa untuk dicuci dengan bersih sebelumnya. Tersedia berbagai alat pembuat mie dari kapasitas rumahan, restoran sampai pabrikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam ala rumahan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
