Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam hijau yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam hijau yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam hijau, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie ayam hijau enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Setelah mendidih masukan mie hijau yang telah dibuat dalam air rebusan yang mendidih. Setelah matang kemudian angkat dan tiriskan. Siramkan kuah kaldu yang telah anda buat.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam hijau yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie ayam hijau menggunakan 21 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie ayam hijau:
- Gunakan 1 Bahan
- Ambil 150 ml minyak goreng
- Gunakan 8 siung bawang putih cincang halus
- Gunakan 100 gr kulit ayam
- Siapkan Bahan 2 bumbu halus
- Ambil 8 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 5 butir kemiri
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunir
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Ambil Bahan tambahan
- Ambil 1 batang sere
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 sdm minyak wijen
- Siapkan secukupnya Penyedap
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula
- Sediakan secukupnya Merica
- Siapkan secukupnya Kecap manis
- Siapkan 500 gr dada ayam yang sudah dipotong kecil2
Dan menurut selera saya dan keluarga takaran ini sangat pas untuk mie. Karna saya pernah coba dengan takaran dan hanya menggunakan satu jenis t. Mie Ayam hijau adalah varian mie yang sudah terkenal di kalangan masyarakat menengah ke atas di Indonesia. Banyak orang yang sudah tahu bahwa mie hijau adalah mie sehat yang cocok untuk di konsumsi oleh keluarga Indonesia.
Langkah-langkah membuat Mie ayam hijau:
- Masukkan minyak goreng ke dalam teflon dan masukkan kulit ayam masak dengan api kecil
- Setelah setengah matang masukkan bawang putih cincang goreng hingga ke coklatan angkat. Sisihkan kulit ayam dengan minyak bawang sendiri-sendiri
- Blender semua bumbu halus
- Setelah itu masukkan bumbu ke dalam wajan ditambah dengan sere, daun salam dan minyak wijen.goreng hingga bumbu matang/tanek
- Setelah itu masukan kulit ayam yang sudah disisihkan tadi dan masukkan daging ayam yang sudah dipotong kecil2 tambah sedikit air dan bahan tambahan lainnya
- Masak dengan api kecil hingga airnya surut,test rasa dan angkat setelah dirasa pas
- Plating
- Masak mie kurang lebih 3 menitan lalu selanjutnya masak sayur
- Campur didalam mangkok minyak bawang 2 sendok makan tambah dengan kecap asin,garam,dan penyedap sesuai selera
- Mie siap dihidangkan🤗 semoga dapat dimengerti selamat mencoba
- Resep mienya dibawah postingan ini ya 🤗
Namun permasalahannya adalah sangat susah untuk mendapatkannya. hanya beberapa saja yang menjual mie ayam hijau di pasaran. Mie Ayam Hijau dari Sari Sayuran, Rasanya Gimana? Demikian aneka bumbu dan cara membuat mie ayam kampung spesial yang bisa anda buat dan aplikasikan di rumah masing-masing. Dengan bumbu dan resep makanan yang sangat mudah ini membuat anda tidak perlu lagi khawatir terhadap kualitas serta keamanan bahan yang digunakan sebagai bahan pembuat mie ayam. Selain dari keunikan makan mie ayam dengan mangkok pangsit, ada juga mie ayam hijau yang menjadi favorit pelanggan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie ayam hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
