Lagi mencari inspirasi resep sempol ayam crispy yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sempol ayam crispy yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Sebelum membuat sempol ayam crispy, siapkan dulu beberapa bahan-bahan di bawah ini yang terdiri dari bahan sempol ayam dan juga bahan pelapis yang nantinya akan menjadi kulit luar yang crispy. Hallo semuanya, apa kabar hari ini saya share resep sempol ayam yang crispy, renyah dan enak banget. Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sempol ayam crispy, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sempol ayam crispy yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sempol ayam crispy yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sempol Ayam Crispy memakai 13 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sempol Ayam Crispy:
- Ambil 200 gr Dada ayam fillet
- Sediakan 100 gr Tepung tapioka
- Ambil 1 btr Telur
- Sediakan 1 bh Wortel kecil (serut halus)
- Ambil 2 btg Daun bawang (iris halus)
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan 5 bh Bawang putih
- Siapkan 3 sdm Bawang merah goreng
- Gunakan 1 1/2 sdt Garam
- Sediakan 1/2 sdt Lada
- Sediakan Bahan pencelup :
- Gunakan Tepung bumbu serbaguna secukupnya (larutkan dengan air)
- Siapkan secukupnya Tepung panir
Nah, untuk resep sempol ayam crispy bisa disimak langsung di bawah ini, seperti dikutip Okezone dari akun Instagram Sempol Ayam Crispy. Resep sempol ayam - Salah satu inovasi jajanan tanah air yang berhasil menarik perhatian masyarakat adalah sempol ayam. Jajanan hits ini terbuat dari daging ayam yang berasal dari kota. Resep Sempol Ayam adalah salah jajanan yang banyak dicari oleh remaja masa kini.
Cara membuat Sempol Ayam Crispy:
- Giling halus daging ayam, telur & bumbu halus.
- Tambahkan tapioka, wortel & daun bawang. Aduk rata.
- Olesi telapak tangan dengan minyak agar adonan tidak lengkat ditangan. Tempelkan adonan diujung tusuk sate kepal2 sampai menempel sempurna.
- Didihkan air lalu rebus sempol selama 20 menit sampai matang. Dinginkan sempol.
- Celupkan sempol kedalam adonan tepung bumbu lalu gulingkan kedalam tepung panir sambil dikepal2 agar tepung panir menempel sempurna.
- Simpan kedalam kulkas selama 30 menit agar tepung panir tidak mudah rontok saat digoreng.
- Goreng sempol dengan minyak sedang sampai matang. Sajikan… 😍
Rasa sempol ayam yang krispi membuat camilan sehat ini disukai juga oleh anak-anak. Resep Sempol Ayam Crispy Goreng Renyah Sederhana Spesial Asli Enak. Jajanan sederhana yang satu ini tengah jadi hits viral dan kekinian lagi bunda. Sempol adalah jajanan yang sederhana namun. Bagaimana jika sempol ayam diolah menjadi camilan yang crispy dan kriuk abis?
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sempol ayam crispy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
