Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam gerobak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam gerobak yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Sebagai penutup, saya ingin menegaskan bahwa tulisan ini dibuat untuk mencari tahu asal-usul serta alasan: kenapa mi ayam gerobak cokelat menurut saya rasanya bisa lebih enak. Ini bukan untuk mendiskreditkan mi ayam dengan gerobak berwarna lain. BACA JUGA Pemburu Mie Ayam Sejati Tidak Akan Pilih-pilih Soal Mie Ayam dan artikel Seto Wicaksono.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam gerobak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie ayam gerobak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie ayam gerobak yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie ayam gerobak memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie ayam gerobak:
- Sediakan 2 pack paha fillet (atau boleh dicampur dada)
- Ambil 4 btg Daun bawang
- Ambil 1 btg sereh
- Sediakan 1 lbr daun salam
- Gunakan 2 lbr daun jeruk
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 siung kemiri
- Siapkan Pelengkap
- Gunakan Saos tiram
- Sediakan Kecap asin
- Sediakan Kecap manis
- Siapkan Minyak wijen
- Ambil Garam
- Ambil Lada
- Siapkan Gula
- Sediakan Jahe bubuk (boleh jahe geprek)
- Siapkan Bahan minyak bawang
- Gunakan 250 ml minyak sayur
- Gunakan 5 siung bawang putih cincang kasar
Tidak hanya itu saja, dengan penampilan yang terbilang cukup menarik ini dapat membuat usaha anda memiliki kesan yang berbeda di mata pelanggan, apalagi ini mampu bersaing dengan kelas rumah makan lainnya hanya bermodalkan gerobak unik saja. Dengan gerobak sederhana, menu mie ayam di sini dipadukan dengan ayam. Bahan kayu dari gerobak mie ayam dan bakso ini dari bahan kayu meranti yang kuat dan tahan air , ditangan orang orang yang sudah berpengalaman puluhan tahun kami hadirkan gerobak mie ayam dan bakso yang unik kokoh dan rapi. Kali ini, jika tertarik mencicipi mie ayam ala Abang gerobak, Anda bisa membuat di rumah dengan bumbu pilihan.
Langkah-langkah membuat Mie ayam gerobak:
- Topping ayam: tumis bumbu halus dan daun jeruk, salam, serta sereh hingga wangi, masukkan potongan ayam fillet+daun bawang dan saos tiram+kecap asin, beri air secukupnya, masukkan bumbu pelengkap garam, gula, lada, jahe, penyedap, kecap manis, dan tunggu hingga air surut, terakhir masukkan minyak wijen dan matikan api
- Cara membuat minyak bawang: panaskan minyak, masukkan bawang putih cincang goreng dengan api sedang hingga kering, matikan api, minyak siap digunakan
- Bumbu mie ayam: 1 sdm minyak bawang yg sudah dibikin+kecap asin secukupnya+beri topping
- Rekomendasi mie yang cocok untuk dimasak mie ala gerobak, saya pakai mie yg homemade, di supermarket bisa cari merk King Noodle atau mie homemade lainnya, jangan pakai mie telor yg kering instan itu ya Moms, rasanya kurang mantul😁
Salah satunya menggunakan minyak kelapa organik. Dengan demikian, mie ayam yang dibuat tidak hanya enak, tetapi juga sehat. Tidak harus keluar rumah untuk mencicipi mie ayam ala Abang gerobak. Mie ayam paling enak di bandung yang gerobak bakso tempat halal timur ceker jamur pangsit kota rekomendasi jual tukang kuliner daftar buah batu daerah dan murah kaki. Suasana Indonesia ini terbukti dari adanya berbagai makanan khas Tanah Air, seperti gerobak mie ayam bakso, dan kupat tahu.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam gerobak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
