Sedang mencari ide resep ayam kecap asam jawa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap asam jawa yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap asam jawa, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam kecap asam jawa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Ayam Kicap Asam Jawa rasa masin manis masam semua cukup. Resep Ayam kecap sederhana, mudah dan enak favorit. Tambahkan kecap manis, lada putih bubuk, gula pasir, air dan asam jawa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam kecap asam jawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam kecap asam jawa menggunakan 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam kecap asam jawa:
- Siapkan 1/2 kilo gram Ayam
- Gunakan (Saya pakai sayap dan paha atas supaya bumbu mudah meresap)
- Siapkan Mentega
- Sediakan Air
- Gunakan Garam
- Sediakan secukupnya Asam jawa
- Ambil Gula pasir
- Ambil Kecap manis
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 4 siung Bawang putih
- Gunakan 15 biji Cabe setan kering
- Sediakan 15 biji Cabe merah kering
- Sediakan (Cabe bisa lebih banyak sesuai selera jika suka pedas)
Masukkan air perasan asam jawa, penyedap rasa, garam, dan gula untuk memastikan rasa. Tambahkan kecap dan gula pasir secukupnya. e. Masak sampai ayam matang dan kuah menyusut hingga separuhnya. Beri gula merah iris, gula pasir, tuang larutan air asam jawa, kecap manis, kulit bawang merah, dan garam, aduk rata. b.
Cara menyiapkan Ayam kecap asam jawa:
- Haluskan bumbu halus (bawang putih, cabe setan kering, cabe merah kering)
- Panaskan mentega di wajan, masukkan bumbu halus ke wajan. Gongso sampai harum.. masukkan asam jawa, kecap manis, gula dan garam. Kemudian tambahkan air secukupnya dan masukkan ayam..
- Rebus ayam sampai matang, tunggu airnya asat dan mengental kemudian koreksi rasa.
Ingin menikmati sajian ayam ala resto yang enak dan praktis?? Cobalah sajian Ayam Kecap dari Jawa Barat ini. Bikinnya gampang, goreng ayam sebentar, bumbu tinggal diris-iris, jadilah santapan yang sedap untuk menemani nasi hangat anda. Ayam Bakar Kecap adalah salah satu olahan ayam yang cukup populer. Bagaimana dengan resep ayam bakar kecap lezat ini?
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam kecap asam jawa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
