Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bumbu rujak yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan. Ini bukan ayam dengan sambal rujak buah, loh.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam bumbu rujak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Bumbu Rujak menggunakan 22 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Bumbu Rujak:
- Ambil 250 gram daging ayam
- Ambil 200 ml air
- Gunakan 2 sdm santan(kara)
- Ambil 1 batang serai
- Sediakan 1 buah tomat, cincang halus
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Ambil 2 ruas ibu jari / secukupnya lengkuas, geprek
- Siapkan Secukupnya garam dan gula jawa
- Ambil Bumbu halus A
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 5 buah cabai merah keriting
- Ambil 2 buah cabai merah rawit
- Gunakan 2 ruas jari jahe
- Ambil 2 ruas jari kunyit
- Siapkan 3 buah kemiri
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis
- Siapkan Bumbu halus B(bumbu ayam goreng)
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt garam
Masakan Ayam Bumbu Rujak ini Sungguh Mantul ! Resep Ayam Bumbu Rujak Super Enak dan Praktis. Selamat Mencoba & Menikmati Ayam Bumbu Rujak. Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai Salah satu makanan olahan ayam yang unik dan digemari adalah ayam bumbu rujak.
Cara menyiapkan Ayam Bumbu Rujak:
- Cuci bersih ayam
- Siapkan bumbu halus B
- Dalam wajan masukkan ayam, bumbu halus B dan air. Masak hingga matang, biarkan bumbu meresap, tiriskan, goreng ayam sebentar(tidak kering)
- Dalam wajan lain tumis bumbu halus A. Tambahkan serai, lengkuas, tomat, daun salam dan daun jeruk.
- Masukkan ayam goreng tambahkan air, garam dan gula jawa. Tambahkan santan. Didihkan dengan api kecil hingga air menyusut
Uniknya meskipun namanya ayam bumbu rujak, tapi disini Kamu tidak akan menemui bumbu kacang khas rujak. Penasaran dengan rasa ayam bumbu rujak? Tak perlu jauh-jauh ke Jawa Timur. Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Indonesia karena kejutan rasanya. Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bumbu rujak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
