Anda sedang mencari ide resep ayam dan tempe goreng lengkuas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam dan tempe goreng lengkuas yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Ayam Goreng Lengkuas, Ayam Goreng Kalasan, Ayam Goreng Bumbu Kuning sebetulnya sama… Hanya saja, yang membedakan Ayam masukan ayam dan tempenya satu persatu dan pastikan semua terendam dengan airnya. Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak maupun orang dewasa. Tidak heran, daging ayam yang kenyal dan nikmat itu memang paling enak disajikan saat masih panas-panas, apalagi kalau ada bumbu kremesannya yang menambah cita rasa.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam dan tempe goreng lengkuas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam dan tempe goreng lengkuas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam dan tempe goreng lengkuas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam dan Tempe Goreng Lengkuas menggunakan 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam dan Tempe Goreng Lengkuas:
- Siapkan 1 ekor Ayam
- Sediakan 1/2 papan tempe
- Gunakan 1 jeruk nipis
- Gunakan 4 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 batang serai
- Ambil 2 ruas jempol lengkuas di parut halus
- Sediakan 300 ml Air
- Gunakan Bahan yg dihaluskan
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Ambil 7 siung bawang merah
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Ambil 3 butir kemiri
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 2 sdm gula pasir
Resep Ayam Goreng - Ayam goreng tentu sangat nikmat dan disukai seluruh orang. Selain itu, menu makanan satu ini selalu ditemukan dalam setiap acara. Misalnya pesta pernikahan, ulang tahun, agenda rapat, dan acara formal lainnya. Setelah ayam digoreng, lengkuas juga tidak boleh ketinggalan digoreng.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam dan Tempe Goreng Lengkuas:
- Cuci ayam, lalu beri perasan air jeruk nipis. Diamkan kurleb 15 menit. Setelah itu cuci bersih. Sisihkan
- Potong tempe. Utk ketebalan sesuai selera yaa
- Blender bumbu yg di haluskan
- Masukkan tempe dan ayam yg sudah bersih dan sudah dipotong2 ke dalam wajan. Tambahkan bumbu yg sdh di haluskan.
- Tambahkan air, nyalakan kompor. Aduk2 sebentar. Masukkan daun salam,daun jeruk, sereh dan lengkuas yg sdh di parut halus. Masukkan garam dan gula pasir. Koreksi rasa
- Masak sampai air mulai sat. matikan kompor, siap untuk digoreng. Sisanya bisa di simpan dalam wadah tertutup dan simpan di kulkas.
- Selamat mencoba bu ibuuuu. Ini ditambah sambel bawang enduuul. Sambal sesuai selera yaaaa😉
Pada saat penyajiannya nanti, lengkuas akan dipakai sebagai pelengkap yang akan bersahut-sahutan melengkapi seluruh rasa dan tekstur dari masakan ini. Resep Ayam Goreng - Menyantap hidangan olahan dari ayam mungkin sudah tidak asing lagi untuk anda dan keluarga. Sajian ini mungkin sudah sering anda santap di rumah makan atau restoran. Akan tetapi demikian, daripada anda terus-terusan menyantap sajian ini diluar, ada baiknya jika hidangan. Resep Ayam Goreng - Ayam goreng adalah salah satu makanan favorit yang sudah sangat familiar di masyarakat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam dan Tempe Goreng Lengkuas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
