Sedang mencari inspirasi resep ayam saus asam pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam saus asam pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam saus asam pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam saus asam pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Hay Hay. masih bersama chanell olievNurdianto, walaupun bahan bahannya sederhana tapi untuk rasa istimewah.tidak semua masakan enak itu harus ribet. ayam. Tumis bawang bombay dg mentega Lalu tambahkan kuah rebusan ayam tadi. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam saus asam pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Saus Asam Pedas menggunakan 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Saus Asam Pedas:
- Gunakan 1/2 ekor ayam dipotong beberapa bagian kecil
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 siung bawang bombay
- Sediakan 1 buah paprika merah/hijau
- Siapkan secukupnya Angciu (boleh pakai boleh tidak)
- Gunakan 4 sdm Saus tomat
- Gunakan 7 sdm Saus sambal
- Ambil 1.5 sdm Kecap inggris
- Gunakan secukupnya Kecap asin
- Ambil secukupnya Kecap manis
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Lada
Yuk coba selingi menu sehari-hari dengan masakan seafood yang punya harga murah meriah seperti cumi. Menurut survey cumi merupakan sea food yang paling di gemari banyak orang setelah Udang. Lihat juga resep Ayam Goreng Crispy Saus Asam Manis Pedas enak lainnya. Ayam Goreng Crispy Saus Asam Manis Pedas.
Cara menyiapkan Ayam Saus Asam Pedas:
- Balurkan ayam dengan lada dan garam hingga merata. Diamkan kurang lebih 10 menit.
- Panaskan minyak lalu goreng tetapi jangan terlalu kering.
- Tumis bawang putih, bawang bombay, dan paprika
- Masukkan saus sambal, saus tomat, angciu, kecap inggris, kecap asin, kecap manis. Aduk hingga rata
- Setelah wangi, masukkan ayam lalu aduk hingga mereta dan menyerap.
- Ayam siap dihidangkan
Ketika anak rantau rindu rumah beserta masakan ibu, ini obatnya. Asam manis pedas lebih kepada saus yang benar-benar menggugah selera. Resep ayam asam pedas merupakan kombinasi unik penghibur lidah yang sangat manja. Penjelasan lengkap seputar Resep Ayam Suwir yang Enak, Lezat, Pedas, Sederhana, Mudah. Masukan kecap, saus tiram, kaldu bubuk serta garam.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam saus asam pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
