Mie ayam enak
Mie ayam enak

Anda sedang mencari ide resep mie ayam enak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam enak yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam enak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie ayam enak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Mie ayam khas jawa enak lainnya. Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. resep cara membuat mie ayam yang enak dan lezat #lukmanfamily #caramembuat #resep #lukmanfamily #caramembuat #resep #lukmanfamily #caramembuat #resep Mie ayam ini salah satu termasuk variasi masakan mie yang cukup populer, Kita seringkali menemukan pedagang di pinggir-pinggir jalan yang menjajakan menu mie ayam. Bagi sebagian orang, mie ayam mungkin lebih dikenal dengan mie pangsit.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie ayam enak yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie ayam enak menggunakan 33 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie ayam enak:
  1. Sediakan Mie telur basah (saya beli disuperindo, 1bungkus isi 6)
  2. Gunakan Pelengkap :
  3. Sediakan 1 ikat sawi caisim potong2
  4. Gunakan Bawang merah goreng (untuk taburan)
  5. Sediakan Saos sambal
  6. Siapkan Kecap
  7. Siapkan Bahan tumisan ayam :
  8. Sediakan 500 gr ayam fillet
  9. Gunakan Secukupnya bonggol sawi caisim, potong2 kecil
  10. Gunakan 2 bh daun bawang, potong2 kecil
  11. Sediakan 1 ptg lengkuas
  12. Gunakan 1 lbr daun jeru
  13. Ambil 1 lbr daun salam
  14. Gunakan Sedikit kayu manis
  15. Siapkan Bumbu halus :
  16. Gunakan 3 isung bawmer
  17. Siapkan 2 siung bawput
  18. Gunakan 3 bh kemiri
  19. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
  20. Gunakan 1/2 cth lada bubuk
  21. Ambil 1 ruas kunyit
  22. Siapkan 1 ruas jahe
  23. Sediakan 50 gr gula merah
  24. Sediakan Secukupnya air (sekira 0,5L air)
  25. Sediakan Secukupnya kecap dan garam
  26. Gunakan Sambal :
  27. Sediakan 1 ons Cabai rawit merah
  28. Gunakan 1 siung bawang putih
  29. Gunakan Secukupny garam
  30. Sediakan Minyak bawang :
  31. Gunakan fillet Kulit ayam dr sisaan ayam yg di
  32. Gunakan 2 siung bawput geprek
  33. Ambil Sedikit minyak untuk menumis

Mie ayam biasanya tersaji dalam komposisi mie ditambah sayuran dan potongan ayam yang legit. Begitu masuk ke dalam mulut, lidah langsung menari dengan kenikmatan mie ayam enak di jogja. Di Jogja, makanan ini menjadi favorit dan hampir disetiap sudut kota terdapat pedagang mie ayam. Untuk lebih lengkapnya yuk cek mie ayam enak di jogja dibawah ini.

Cara membuat Mie ayam enak:
  1. Untuk tumisan ayam : Potong kecil-kecil ayam fillet.sisihkan
  2. Haluskan bumbu halus, tumis sampai harum. Tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan kayu manis. Masukkan ayam, tumis sampai ayam berubah warna.
  3. Tambahkan air, kecap, gula merah dan garam. Saat air sdh mulai meyusut tambahkan potongan bonggol sawi dan daun bawang. Test rasa. Jika dirasa masih masih ada rasa yg kurang pas bisa di tambahkan bumbu sesuai kebutuhan/selera
  4. Masak sampai air hampir habis. Angkat. Sisihkan
  5. Minyak bawang : tumis bawput dan kulit ayam. Masak sampai berminyak dan bawput kering. Tempatkan di botol.
  6. Untuk sambal : Blender cabai, bawput dan garam sampai lembut.
  7. Tumis sebentar agar tdk cepat basi. Sisihkan
  8. Rebus sawi yg sudah di potong2. Angkat
  9. Masukkan mie ke dalam panci yg sama untuk merebus sawi. Masak mie sampai empuk
  10. Di dalam mangkok : campur sedikit kecap asin dan minyak bawang, aduk-aduk. Tambakan mie telur yg sudah di rebus. Aduk-aduk kembali. Tambahkan sawi rebus, tumisan ayam, daun bawang dan bawmer goreng untuk taburan.
  11. Tambah saos, kecap dan sambal sesuai selera. Hidangkan

Resep mie ayam asli spesial paling enak. Inilah resep dan rahasia BUMBU MIE AYAM yang dilengkapi dengan petunjuk lengkap bagaimana cara membuat MIE AYAM rasa spesial. RESEP MIE AYAM sebenarnya merupakan rahasia pribadi para penjual MIE AYAM, baik itu pedagang keliling maupun yang berjualan di restoran maupun rumah makan. Menurut kamu, Mie Ayam di Jakarta Timur mana yang paling enak? Kalau kamu punya Mie Ayam langganan yang belum ada di guide ini, tambahkan ulasannya saja langsung di Nibble.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie ayam enak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!