Lagi mencari inspirasi resep ayam batokok lado mudo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam batokok lado mudo yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam batokok lado mudo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam batokok lado mudo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
AYAM BATOKOK LADO MUDO/AYAM GEPREK CABE HIJAU khas PADANG Hi guys. Untuk bs paham step by step kalian harus pastikan tonton video sampai habis ya, jangan. Panaskan minyak goreng secukupnya, lalu goreng ayam dengan api kecil agar matang merata, sampai ayam kuning kecoklatan & sisihkan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam batokok lado mudo yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam batokok lado mudo menggunakan 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam batokok lado mudo:
- Sediakan 4 potong ayam
- Ambil Minyak untuk menggoreng dan menumis
- Ambil Bumbu ungkep :
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan 1/2 sdm ketumbar
- Gunakan 150 ml air
- Ambil 1 sdt garam halus
- Ambil Sambal lado mudo :
- Gunakan 150 gram cabai hijau besar
- Ambil 8 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 1 sdm air jeruk nipis
- Gunakan 1 sdt garam halus
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir
Pentru a avea o vedere mai bună asupra locației "Cafe Ayam Batokok", fiți atenți la străzile situate în apropiere: Jl. Nah ayam lado mudo juga nggak kalah enaknya. Ini dia panduan cara membuat bumbu masakan resep dendeng batokok cabe merah bakar kering ncc ala resto lado hijau basah kerinci yang enak serta sangat pedas. Batokok sendiri berasal dari kata "tokok" yang berarti dipukul.
Cara membuat Ayam batokok lado mudo:
- Ungkep ayam dengan bumbu halus, garam halus, dan air sampai air sat.
- Goreng ayam dalam minyak panas hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.
- Panaskan minyak tumis sambal lado mudo hingga harum. Masukkan gula pasir dan garam halus, masak sampai sambal matang. Kucuri air jeruk nipis, aduk. Angkat.
- Siramkan sambal ke ayam goreng. Siap disajikan.
Arti kata ini memang benar, sebab cara membuat dendeng batokok dilakukan dengan cara Nah setelah matang, daging tersebut kemudian diberi dengan lado mudo (cabe hijau yang masih muda), bawang merah, perasan jeruk nipis, dan. Dicocol dengan sambal lado mudo,rasanya makin pedas segar. Ayam jantan yang berukuran sedangpun tak terlalu liat dagingnya. Sambal lado mudo di Mak Ciak juga berbeda dengan rumah makan Padang lainnya. Di sini sambal lado mudo diulek kasar, dengan bahan-bahan tomat hijau.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam batokok lado mudo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
