Lagi mencari ide resep opor ayam sederhana untuk pemula yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam sederhana untuk pemula yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Menurut Anda, berapa banyak dari yang berikut ini yang dapat Anda dengar hanya nama yang bisa Anda masak tanpa mengikuti instruksi? Perbedaan opor ayam kuning dan opor ayam putih sebenarnya hanya terletak pada satu bahan yakni, penggunaan kunyit. Kunyit adalah salah satu bahan masakan yang menghasilkan warna kuning.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam sederhana untuk pemula, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan opor ayam sederhana untuk pemula yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah opor ayam sederhana untuk pemula yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Opor Ayam Sederhana untuk Pemula memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Opor Ayam Sederhana untuk Pemula:
- Gunakan 4 potong bagian ayam
- Sediakan 1 batang sereh, geprek
- Gunakan 2 lembar daun salam, sobek2
- Siapkan 2 lembar daun jeruk, sobek2
- Gunakan 2 ruas lengkuas, geprek
- Ambil 500 ml Air
- Gunakan Santan kara 65ml (kemasan segitiga)
- Sediakan 1 sachet royco ayam
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Siapkan Jeruk nipis utk cuci ayam
- Ambil Minyak utk menumis
- Siapkan Bumbu Halus
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Gunakan 1 sdt Ketumbar bubuk
- Siapkan 3 kemiri sangrai
- Siapkan 2 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
Hari ini edisi idul adha jadi saya masak Opor Ayam Bumbu Sederhana tapi rasanya tetap enak nikmat.yuk simak videonya sampai. Sajikan bersama dengan sepiring lontong yang telah dipotong-potong. kemiri dan ketumbar. Gunakan uleg-uleg dan cobek atau blender untuk menghaluskan bumbu. Siapkan wajan dulu untuk menumis bumbu halus, lalu tuangkan semua bahan ke dalam.
Cara menyiapkan Opor Ayam Sederhana untuk Pemula:
- Cuci bersih ayam, lumuri dengan jeruk nipis dan sedikit garam, cuci kembali sampai bersih, sisihkan
- Haluskan semua bumbu halus, saya menggunakan blender
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai wangi, masukan sereh, lengkuas, daun salam dan jeruk
- Masukan ayam, aduk sebentar, tambahkan air 500ml, tambahkan kaldu bubuk dan 1sdt gula.
- Tutup wajan dan tunggu sampai ayam empuk dan wangi (sekitar 30mnt) - jangan lupa balik sisi ayam, supaya matang merata
- Setelah ayam empuk, masukan santan, terus diaduk perlahan agar santan tdk pecah. Tunggu sampai kuah mulai mendidih (ada gelembung), matikan kompor.
- Taburkan bawang goreng. Siap disajikan
Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan Kelezatan opor ayam, terletak pada perpaduan bumbu, kuah kental dan kelembutan daging ayam. Selain itu, taburan bawang merah di atasnya. Cara Membuat Opor Ayam Sederhana: Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus hingga aromanya keluar. Masukkan potongan ayam kampung, lalu ratakan bumbu Masak hingga santan meresap dan ayam telah matang dan empuk.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat opor ayam sederhana untuk pemula yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
