Lagi mencari ide resep ayam kecap cabe ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap cabe ijo yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap cabe ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam kecap cabe ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Ayam kecap adalah salah satu lauk simpel yang sering hadir di meja makan keluarga nusantara. Rasanya manis gurih dan cukup mudah diolah. Tumis bawang putih , bawang bombay dan cabe ijo hingga harum dan sedikit layu. • Masukan ayam. • Tambahkan : saos tiram , kecap manis , garam dan kaldu bubuk .
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam kecap cabe ijo yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Kecap Cabe Ijo menggunakan 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Kecap Cabe Ijo:
- Siapkan 1/4 ekor Ayam Dada (3 potong besar)
- Ambil Secukup nya Kecap Manis
- Siapkan 1/2 Sdt Saus Tiram
- Ambil 1/2 Sdm Garam
- Sediakan 1 Sdm Gula
- Ambil 1/2 Sdt Lada bubuk
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 Gelas Air (gelas belimbing)
- Siapkan Iris Bumbu
- Siapkan 1/2 Buah Bawang Bombay
- Sediakan 2 Buah Cabe ijo besar
- Ambil 3 Buah Cabe Rawit Orange
- Ambil 5 Siung Bawang Putih
- Gunakan 5 Siung Bawang Merah
- Gunakan 1 Ruas Jahe
Kamu pun bisa berkreasi sesuai dengan selera, bisa diolah menjadi ayam kecap madu, ayam kecap asam manis, ayam kecap cabe ijo, dan masih banyak lagi varian lainnya. Ayam panggang kecap.ya.ini dia salah satu kreasi kami,untuk menghadirkan cita rasa yg berbeda. Ayam panggang kecap memiliki rasa yang manis,gurih dan aroma yang fresh dari jeruk lemon. Ayam kecap adalah salah satu bentuk masakan dimana setelah dimasak, saus dan ayam akan berwarna kecokelatan.
Cara menyiapkan Ayam Kecap Cabe Ijo:
- Goreng ayam hingga sedikit kecoklatan. Iris semua bumbu.
- Tumis bumbu yg sudah di iris beserta daun salam hingga wangi dan matang. Tambahkan air, garam, gula, lada, saus tiram, dan kecap. Cek rasa.
- Masukan ayam yg sudah di goreng tadi. Masak hingga air berkurang dan bumbu meresap ke ayam. Angkat dan sajikan
Selain pedas dan wanginya cabe ijo, resep ayam kecap ini juga memakai rempah khas nusantara yang dapat menambah kekayaan rasa. Resep Ayam Kecap - Ada beberapa sajian olahan daging ayam dan salah satu diantaranya yang paling banyak digemari anak-anak yakni ayam kecap. Karena itu, bunda harus tahu resep ayam kecap yang membuat anak-anak ketagihan. Cara Membuat : Tumis bumbu uleg hingga harum, lalu masukan cabe hijau, tomat hijau, ayam goreng, gula pasir dan tuangkan air, masak hingga bumbu mersesap sampai air. Resep Ayam Kecap - Ayam dengan balutan bumbu kecap menjadi salah satu menu olahan daging ayam yang sering hadir di meja makan keluarga.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap cabe ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
