Sedang mencari ide resep ayam woku yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam woku enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Resep Ayam Woku Pedas Maknyus: Khas Manado.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam woku yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Woku memakai 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Woku:
- Sediakan Secukupnya gula merah (iris)
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1 sdt lada halus
- Ambil 1 1/2 iket daun kemangu
- Sediakan Secukupnya royco dan garan
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 buah lengkuas (geprek)
- Gunakan 1 buah sereh (geprek)
- Siapkan 2 tahu putih (sesuka selera mau pakai atau engga)
- Ambil 6 potong ayam, (sdh diungkep/rebus)
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 2 cabe merah, 7 cabe orange
- Siapkan 4 bawang merah, 2 bawang putih
- Siapkan 2 kemiri
- Sediakan 1/2 tomat ukuran sedang
- Siapkan 1 buah kunyit
- Ambil 1 buah jahe
Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah. Resep ayam woku a la teman saya, Ani, ini memang luar biasa sedap dan sangat mudah dibuat. Kuncinya adalah bahan segar dan rempah-rempah yang lengkap.
Cara menyiapkan Ayam Woku:
- Haluskan bumbu halus, bisa di tumbuk / blender
- Ungkep / rebus ayam (aku ayam ungkep krna tdk ada ayam lg hehe), ditambah tahu (bs pake/ga)
- Tumis bumbu halus, masukan daun salam, sereh, lengkuas yg sudah di geprek, royco, garam, lada dan ketumbar
- Masukan ayam dan tahu, beri air secukupnya
- Masak hingga matang (tdk usah lamalama)
- Ayam woku siap di nikmati!😍
Resep Ayam Woku Manado - Woku merupakan salah satu bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara Indonesia, yang terbuat dari berbagai macam bumbu dan umumnya digunakan untuk. Ayam woku merupakan kuliner asli Indonesia yang berasal dari daerah Manado. Masakan ini menggunakan ayam goreng sebagai bahan utamanya dan kemudian dikombinasikan dengan bumbu. Ayam Woku resep rahasia khas Item's Kitchen, Halal dan dijamin ketagihan! Dimasak dengan cara yang benar, Ayam Woku maknyus hingga ke tulang, bumbunya meresap buat makan makin lahap.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam woku yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
