Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar anti gagal yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar anti gagal yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Hai semua ☺️ Divideo kali ini aku bikin lauk nasi lagi yaitu ayam bakar. untuk lebih jelasnya tonton videonya sampai habis yaaa Bahan: Kecap Ayam potong. Resep Ayam Bakar Kemangi Bersama Chef Renard Untuk resep lengkapnya bisa dilihat dalam IGTV MerdekaFM Jangan. NOVA.id - Anti gagal untuk pemula, resep Ayam Bakar Madu Pedas ini bisa menggoyang lidah lo.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar anti gagal, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar anti gagal yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam bakar anti gagal yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Bakar Anti Gagal menggunakan 17 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Bakar Anti Gagal:
- Gunakan Ayam 1 kg iris jadi 8-10 potong
- Sediakan 8 biji Bawang merah
- Sediakan 4 biji Bawang putih
- Gunakan 7 Cabai besar
- Ambil 5 cabai kecil
- Siapkan 3 biji Kemiri
- Ambil 3 daun salam
- Siapkan 2 daun jeruk
- Siapkan 2 batang sereh (geprek),
- Siapkan 4 cm lengkuas,
- Sediakan 4 cm jahe,
- Sediakan 4 cm kunyit
- Gunakan Asam jawa campur air (3sdm)
- Sediakan secukupnya Gula merah
- Ambil Tomat bila perlu, kalau sy ga pakai tomat
- Ambil Kecap (merk apa aja) kalau sy merk bangau
- Gunakan Garam, gula putih, royko ayam, lada bubuk
Biasanya ayam bakar ini menggunakan potongan-potongan daging yang berukuran kecil-kecil. Ayam-ayam muda tadi sangat cocok di potong menjadi empat bagian kecil, yaitu dua. Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu gaya western. Kalau tidak memiliki panggangan, Anda bisa menggunakan wajan anti lengket.
Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Anti Gagal:
- Pertama2 cuci ayam hingga bersih, lalu potong jadi 10 bagian.. (kalau sdh, tusuk2 ayam pakai garpu sebanyak 2x tujuanya pas diungkep dgn bumbu supaya merasuk sampai dalam)
- Lalu siapkan bumbu halusnya (bawang putih, bawang merah, cabai besar, cabai kecil, kunyit, jahe, lengkuas/laos, kemiri) 🥰Kemiri lbh baik di iris2 dlu baru dimasukan supaya mudah hancur
- Kalau sdh semua waktunya memasaaaakk 🥰🥰😅
- Siapkan minyak panas secukupnya, masukan bumbu halus diatas, tumis sampai harum, masukan sereh, daun salam, daun jeruk, gula merah dan air asam jawa.. tumis hingga wangi..
- Dirasa cukup hampir matang, masukan ayam nya, tambahkan air sedikit, dan tambahkan kecap secukupnya (3sdm)… kalau ada air kelapa tambah mantep hehe🥰
- Lalu, tunggu sampai matang dan bumbunya mengental… jangan lupa koreksi rasa dan diaduk ya bunda 🥰
- Bila dirasa sdh matang, diamkan
- Lalu kita siapkan pembakaranya hehe, kalau saya pakai teflon, pakai perapian juga boleh..
- Bumbu olesnya/bumbu bakarnya cukup gampang, ambil bumbu bakar 3 sendok campur dgn minyak goreng 2 sdm..
- Lalu bakar deh, dirasa sdh cukup taruh ditempat… dan siap dihidangkan.. selamat mencobaaa 🥰
Lumuri ayam dengan bumbu ungkep, kemudian bakar. Sajikan ayam bakar dengan nasi panas. Resep Ayam Bakar Madu Menu Andalan. Setelah kita kemaren membahas mengenai Ayam Panggang , maka saya tertantang untuk menyajikan resep ma. Pas datang kesana sore jadi memang bukan jadwal orang makan maka nya sepi… Mencari menu nasi box ayam bakar tidaklah terlalu sulit.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Bakar Anti Gagal yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
