Sedang mencari inspirasi resep mi ayam home made yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mi ayam home made yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Mie Ayam or Indonesian Noodle with Chicken Topping is one of the most popular food in Indonesia and it's easy to find in everywhere. Kali ini aku mau share resep bikin Dimsum Rumahan yang super simple :) "Aku bisa bikin, apalagi kamu?" :) Sosial Media ?? Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam).
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mi ayam home made, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mi ayam home made enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mi ayam home made sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mi ayam home made menggunakan 13 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mi ayam home made:
- Ambil 1/2 kg ayam bagian dada
- Sediakan seikat Sawi ijo
- Ambil secukupnya Daun bawang
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 8 butir kemiri
- Ambil Sejumput ketumbar
- Siapkan Sejumput merica
- Ambil 1/2 ruas jari kunyit
- Ambil secukupnya Garam, penyedap rasa
- Gunakan Bahan tambahan: gula Jawa dan kecap manis
- Ambil 10 kotak Mi kering
Mie Sedaapnya varian Mi ayam Istimewa. Lihat juga resep Mi Yamin enak lainnya. Mi ayam atau bakmi ayam adalah masakan Indonesia yang terbuat dari mi kuning direbus mendidih kemudian ditaburi saus kecap khusus beserta daging ayam dan sayuran. Mi ayam terkadang ditambahi dengan bakso, pangsit, dan jamur.
Cara menyiapkan Mi ayam home made:
- Rebus ayam hingga empuk, kemudian cincang kasar
- Haluskan semua bumbu halus
- Tumis bumbu halus dengan minyak panas hingga harum
- Tambahkan air secukupnya, diamkan sampai mendidih
- Masukkan ayam yg telah dicincang kasar
- Tambahkan gula Jawa, kecap, garam, penyedap rasa secukupnya
- Diamkan mendidih hingga airnya agak surut
- Tes rasa kemudian masak mi kering dan sawi ijo
- Tata dalam mangkuk sbb: mi kering yang telah matang, sawi ijo yg telah digodok
- Kemudian tambahkan kuah ayam tambahkan saos dan daun bawang
- Selamat mencoba 🤩
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mi ayam home made yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
