Lagi mencari inspirasi resep chicken filet saus asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal chicken filet saus asam manis yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken filet saus asam manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan chicken filet saus asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Ayam Asam Manis Fillet (Sweet and Sour Chicken Fillet) KOMPAS.com - Kakap saus asam manis, salah satu makanan favorit segala umur. Saus asam manis: masak bawang bombai hingga agak layu lalu tambahkan bawang putih, tumis hingga harum.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah chicken filet saus asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Chicken filet saus asam manis menggunakan 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Chicken filet saus asam manis:
- Gunakan 250 gr ayam filet
- Gunakan 1 bks tepung serbaguna (aku pakai sajiku)
- Sediakan untuk saus:
- Sediakan 1 siung bawang bombay
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 6 sdm saus tomat (aku pakai merk belibis)
- Ambil 6 sdm saus cabai (aku pakai merk belibis)
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Sediakan secukupnya garam
Masih bertema ayam, karena masih ada sisa ayam fillet yang belum diolah. Chicken katsu saus asam manis. foto: Instagram/@eskafoody. Saus asam manis memang mudah ditemukan di pasar, supermarket bahkan toko kelontongan sekalipun dalam bentuk kemasan praktis. Namun bila kamu enggan menggunakan saus asam manis sebagai pelengkap menu masakan kamu, tidak perlu khawatir karena kamu bisa membuatnya.
Cara membuat Chicken filet saus asam manis:
- Cuci ayam lalu potong kecil2
- Siapkan tepung dlm 2 wadah..yg pertama tepung kering yg kedua larutkan dgn air es (adonan tepung basah)
- Gulingkan potongan ayam ke tepung kering lalu celupkan ke adonan basah lalu ke tepung kering lg sambil di tekan2 diamkan ayam 5menit lalu goreng
- Untuk saus cincang halus bawang putih cincang memanjang bwg bombay lalu tumis smpai harum masukan saus tomat saus cabai kecap manis tmbhkan garam lada beri sedikit air..koreksi rasa..masak smpai kental matang
- Susun ayam dalam piring lalu siramkan saus di atasnya..
- Chiken filet saus asam manis siap di santap..mantapp
Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis yang Lezat siap dihidangkan. Chicken Duck Ayam Bebek Beef Pork Sapi Babi Fish Shrimp Udang Egg Tofu Telur Tahu Rice Pasta Potato Nasi Mi Kentang Soup Sayur Cake Kue. Saus asam manis: Tumis baw.pth, bombay & jahe dng olive oil. Saus asam manis adalah saus yang berasal dari masakan Tionghoa, dibuat dari air, cuka, saus tomat, gula, garam, dan tepung sebagai pengental yang dimasak di atas penggorengan. Tepung yang digunakan untuk pengental umumnya tepung sagu atau tepung kentang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan chicken filet saus asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
