Lagi mencari inspirasi resep fillet dada ayam crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal fillet dada ayam crispy yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Dada ayam fillet saos padang enak lainnya. Di kulkas ada fillet Dada Ayam sisa bahan pangsit. Mau dibikin pangsit kuah, eh kulitnya kok keras ya, yawes dimasak Saos Padang aja deh.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari fillet dada ayam crispy, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan fillet dada ayam crispy enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan fillet dada ayam crispy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Fillet dada ayam crispy menggunakan 10 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Fillet dada ayam crispy:
- Sediakan 1 ekor fillet dada ayam (potong kecil2 sesuai selera)
- Sediakan Tepung roti (saya pakai Kobe)
- Siapkan Tepung bumbu (masih pakai Kobe)
- Siapkan Air jeruk nipis
- Gunakan Bumbu halus:
- Ambil 1/2 sdm ketumbar
- Sediakan 1/4 sdm lada
- Siapkan 3 buah bawang putih
- Gunakan secukupnya Garam dan gula pasir
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
Renyah kulitnya itu bisa tahan seharian sejak digoreng ya. DAC - D' Ayam Crispy - Jl. Dada ayam goreng crispy kualitas terbaik. Tambahkan bumbu yang sudah dihaluskan, garam, lada.
Cara membuat Fillet dada ayam crispy:
- Cuci dan bersihkan fillet dada ayam, potong2 sesuai selera, lalu sirami air jeruk nipis, diamkan sebentar
- Haluskan semua bumbu halus, beri air sedikit
- Cuci kembali fillet dada ayam dengan air bersih, lalu lumuri dengan bumbu halus, diamkan dalam kulkas -/+ 13 menit, agar meresap
- Siapkan wadah terpisah, untuk tepung basah dari tepung bumbu Kobe dan tepung kering (tepung roti kobe)
- Setelah fillet dada ayam di lumuri, celupkan pada tepung basah, diamkan -/+ 5 menit
- Lalu tepungi dengan tepung roti Kobe (saya pakai wadah tertutup dan saya kocok, agar tangan tidak terlalu kotor)
- Panaskan minyak dengan api kecil agar saat menggoreng ayam tetap matang, goreng sampai warna ke emasan, usahakan teredam dengan minyak, agar lebih crispy.
- Angkat, tiriskan dari minyak, dan siapkan pada piring saji untuk di hidangkan.
Aduk hingga semua bahan tercampur rata dan bisa dibentuk. Resep ayam fillet crispy ini cukup sederhana karena menggunakan bahan bahan bumbu alami yang mudah di beli di pasar pasar maupun toko swalayan. Untuk daging ayam bagian lainnya lebih sulit pengelupasan tulang tulangnya, sehingga paling praktis memang fillet dada dan fillet paha ayam. SEGAR, Harga Ayam Fillet Di Pasar Bandung, Supplier Ayam Fillet Murah, Supplier Fillet Ayam Jenis Produk Kami Antara Lain Daging Ayam Fillet, Daging Ayam Potong, Daging Ayam Karkas, Daging Ayam Giling Ayam Masak Lada Hitam. Cari produk Daging Ayam lainnya di Tokopedia.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Fillet dada ayam crispy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!