Sedang mencari ide resep ayam bakar kecap pak sahak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar kecap pak sahak yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar kecap pak sahak, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar kecap pak sahak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Apakah itu ayam bakar, atau sate ayam atau apa saja yang berbahan dasar daging ayam dan soal rasanya pun pasti berbeda-beda. Rasa madu yang khas ditambah kecap yang segar menjadi bahan pelengkap bagi resep ini, dengan menggunakan bahan-bahan bumbu ayam bakar yang sangat. Kedua ayam bakar ini tentu saja sama-sama enak, tapi kalau Saya sih sukanya ayam bakar ungkep kecap karena dagingnya matang sempurna sampai Ayam bakar ungkep kecap pun siap untuk disajikan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam bakar kecap pak sahak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Bakar Kecap Pak Sahak menggunakan 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Bakar Kecap Pak Sahak:
- Siapkan 1 ekor ayam potong 8
- Ambil 2 buah jeruk nipis
- Ambil 6 lbr daun salam
- Siapkan 6 lbr daun jeruk
- Ambil 10 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
- Ambil 2 buah jeruk limau
- Sediakan Bumbu halus:
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Gunakan 8 siung bawang putih
- Gunakan 10 btr kemiri
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 25 gr gula merah
Namun, tak salahnya kamu membuatnya sendiri di rumah. Tentunya, selain alasan kebersihan, kamu juga bisa mengasah skill memasak kamu. Kecap adalah bahan yang paling sering ditambahkan dalam aneka sajian bakar khas Indonesia. Bahan yang satu ini akan memberikan citarasa manis sekaligus gurih dan legit yang mampu memanjakan lidah.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Kecap Pak Sahak:
- Cuci bersih ayam, beri perasan jeruk nipis, diamkan 10 menit. Bilas, tiriskan.
- Baluri ayam dengan bumbu halus, merica, kaldu bubuk. Sisihkan.
- Tata daun jeruk dan salam di dasar teflon, tuang ayam. Masak api kecil selama 1 jam sambil sesekali diaduk agar bawah nya tidak gosong.
- Setelah 1 jam kucuri ayam dengan limau, aduk rata. Baru bakar ayam atau panggang di teflon. Sajikan dengan lalapan dan sambal.
Masakan ayam bakar olesan kecap mirip dengan resep ayam bakar bumbu kuning khas jawa. Yuk ikuti cara membuat ayam bakar kecap pedas manis enak. Saat ada kumpul keluarga, selalu saja sajian lauknya ayam bakar kecap dan sambal spesial, wow mantap banget cita rasanya. Resep ayam bakar kecap - adalah salah satu resep yang terbilang simple dan sangat mudah untuk di buat dan di sajikan. Hampir setiap kali membuat acara di rumah, baik hanya sekedar berkumpul dengan keluarga ataupun teman-teman, memasak atau memanggang makanan adalah hal yang sering di.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar kecap pak sahak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
