Sedang mencari inspirasi resep topping mie ayam bandung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal topping mie ayam bandung yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari topping mie ayam bandung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan topping mie ayam bandung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Orang-orang biasanya berebutan ingin makan siomay rebusnya. Tempat makan mi ayam legendaris di Bandung yang pertama berlokasi di Cipaganti. Mie Ayam Cipaganti foto by foody.id.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah topping mie ayam bandung yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Topping Mie Ayam Bandung menggunakan 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Topping Mie Ayam Bandung:
- Sediakan 1 kg dada ayam
- Ambil Bawang Daun (sesuai selera)
- Siapkan 4 Lembar Daun Salam
- Ambil 2 Batang Sereh
- Ambil Lengkuas/Laja (saya pakai yg 500an di warung)
- Gunakan 2 sdt Kecap Bango
- Siapkan Bumbu Halus
- Ambil Secukupnya Garam
- Ambil 5 butir Kemiri
- Gunakan Ketumbar (saya pake yg 500an di warung 2 bks)
- Ambil Lada/Merica
- Siapkan Kunyit Bubuk
- Siapkan Secukupnya Jahe
- Gunakan 6 biji Bawang Merah
- Siapkan 10 biji Bawang Putih
- Siapkan Pelengkap
- Siapkan Sawi Hijau
- Sediakan Mie Telur
- Ambil Pangsit
Kamu boleh pilih deh mau yang mana. Nikmati semangkuk mia ayam naripan yang enak dan legendaris. Siap mangkok saji kecil untuk kuah. Taruh bakso sapi, pangsit, dan sawi.
Langkah-langkah menyiapkan Topping Mie Ayam Bandung:
- Siapkan ayam potong potong dadu kecil.
- Lalu haluskan bumbu.
- Tumis bumbu halus, bersama lengkuas, salam dan sereh sampai wangi.
- Setelah bumbu wangi dan matang masukan ayam yg sudah dicuci dan dipotong, beri air sekitar ½ liter. Jangan lupa beri garam, gula dan kecap.
- Setelah itu aduk dan test rasa apabila sudah pas, masak diamkan ayam selama kurleb 20 menit agar bumbu meresap. Setelah 20 menit masukan daun bawang yang sudah di iris iris ya. Lalu aduk dan masak kembali sekitar 5 menit.
- Topping mie ayam siap di santap yummy ❣❣
Bakso So'un & Mie Ayam Lodaya sudah tersohor di kalangan pencinta bakmi di Kota Bandung. Sedikit berbeda dengan mie dari kedai lainnya, Bakmi Parahyangan ini menyediakan menu mie dengan topping suiran ayam dan bakso kuah yang mantap abis! Mohon maap nih fotonya seadanya dan ga cantik tp rasa endolita y. Merdeka.com - Penggemar olahan mi mungkin sudah tak asing dengan kuliner mie yamin. Iya, mi kaki lima yang disajikan dengan sayuran dan topping ayam cincang itu.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan topping mie ayam bandung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
